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我学会了蒸鸡蛋

一天下午写完作业,我感觉非常的饿!妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说:“好呀好呀!但是这次我自己来学蒸蛋,你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子,就答应了。

于是,我跟妈妈来到厨房,我不让妈妈动手,如果她动手帮我,我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员,她先让我拿了两个鸡蛋,然后拿了一个干净的空碗,把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些,蛋壳也弄进碗里了!真是大意。我慢慢

的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀,妈妈看着我笨手笨脚的样子,忍不住想去帮我搅,可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子认真地搅动起来,不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了,然后加了半碗水,又加了一点香油和盐,接着又搅拌了一次。最后,我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水,妈妈帮我打开火,蒸了大概是8分钟,既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。

啊!我终于学会蒸蛋了!再也不用让妈妈给我做了。

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