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第一次包饺子作文400字

【第一次包饺子

王思皓

饺子,人人吃过,但会做的人很少。今天,我就给你讲一讲我第一次包饺子时的情景吧!

又是一个美丽的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地对妈妈说:“妈妈,今天过年要吃饺子。这次,我不要您包,我要自己包一次了。”妈妈说:“可以啊,我们现在就开始吧!”我说:“可哪儿有材料啊?”妈妈说:“我知道你今天要包饺子,所以已经把材料准备好了。来,我先教你擀饺皮。”小声地告诉你,我已经不止一次看到我妈妈的“特异功能”了。我马上回答说:“好!”我兴致勃勃的跟着妈妈学了起来。

我一看,原来擀饺皮那么简单。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出来以后要不停地揉半小时。然后,把面搓成粗粗的“长条”,切成一小块一小块的。最后,将小一块儿一小块儿的面团压成圆“饼”,再用擀面杖一滚。我家没有擀面杖,所以,我只好用我的茶杯滚了起来。

接下来该弄馅儿了。我准备用大白菜、香菇、肉当馅包饺子,我一不做,二不休,立刻做了起来。我把大白菜洗干净然后一片一片摞起来,它们就乖乖的“叠起了罗汉”。该切了,我先横着切,可老是切的太粗,又竖着切,又切的太大了。最后,我在妈妈的帮助下切好了。下面轮到包饺子了。我先在饺皮的边缘抹上圈水(因为这样饺皮才能粘起来),然后放上一层薄薄的馅就好了。我包的饺子有:小鱼饺子、刺猥饺子、小花饺子、帽子饺子、棒棒糖饺子等。

通过这次包饺子我明白一个道理:有志者事竟成!因为我一开始还以为我包不好,会闹出玩笑来呢!

今天真是快乐的一天啊!

【第一次包饺子

王一涵

今天是元旦放假的第一天,我懒洋洋地躺在床上,心想:这可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大觉!所以我躺在床上不肯起来,就像有一块巨大的口香糖把我粘在床上一样!直到妈妈对我说:“涵涵,起来包饺子喽!”我顿时从床上蹦了起来,加入妈妈和奶奶的包饺子队伍中了!

我先拿出奶奶已经弄好的面团,继续揉了揉,把它做成长条状,再小心翼翼的卷起来,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,轻轻的铺在卷好的面团上。好啦,大功告成啦!我的重头戏——玫瑰花饺子做成了!

接下来我想做一只小刺猬。所以我拿来了面团、剪刀和红豆。你们肯定会想:咦?面团和红豆我们知道会用到,可是剪刀有什么用呢?别急嘛,听我来慢慢讲。我拿出面团,把它揉成椭圆形,再把两颗红豆塞进眼睛的位置。最后,剪刀上场了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了许多“钢针”!再挖出一些猪肉泥和大白菜,撒在那些“钢针”的缝隙里,好啦!小刺猬这就做好啦!我把它和玫瑰花放锅里蒸,蒸好了这些作品越发显得丰满逼真,让人都舍不得吃掉它们呢!

一开始,我还害怕我会做不好。此时时刻的成功让我想起来莱昂纳德·弗兰克转写的那句名言“怯懦是你最大的敌人,勇敢则是你最好的朋友。”我们应该勇于尝试、勇于挑战,这样我们才能不断学习到新的本领!

【第一次包饺子

王泳懿

饺子,人人都吃过,但不是人人都会包,那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧!

元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫说:“欣欣起床了,去你外公家包饺子了。”我说:“我不想从暖暖和和的被窝里起来,这个滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包饺子。”但转念一想,包饺子不是也让我学会了一个新技能吗?于是,我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说:“欣欣来了!”我突然看到桌子上有一个大馒头,一不小心叫了出来,外公笑着解释说:“这是面团,不是馒头。”我看了看,怎么回事,大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来,再把面团擀一擀,一个圆形的饺皮就出来了,可是我觉得一点都不像圆,而像爱心的形状。终于,在外公的指导下,擀出了一片像样的饺皮。

擀完饺皮后,我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间,然后把饺皮对叠,接着把两边捏紧。一看,哇!一个“小月亮”形状的饺子出现了。接着,我擀出了一块正方形的饺皮,我要做一朵美丽的玫瑰花饺子,在饺皮上方放上一些陷,我再擀出一个长方形,做了20片花瓣,一朵花儿终于好了。

这一次包饺子,我很开心,真令我难忘。

【第一次包饺子

朱林锋

今天是元旦放假的第二天,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天中午吃饺子。”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好学一下包饺子,包出既可口又美味的饺子

一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市,就看见超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜,还有好多其他种类的水果蔬菜……妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。

回到家,我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备:妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎,把它们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮,所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里,再用双手捏几下。哇,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了直流口水。

看着妈妈手中的饺子,我跃跃欲试,心里想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也学妈妈的样子做,可是,我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了,便大笑起来。我不甘示弱,又继续包起来,尝试了好多次后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“宝贝,你终于学会包饺子了!

经过我坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子,我心里美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯努力!

【第一次包饺子

刘欣

今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅,原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的,我高兴地喊:“我可以学包饺子喽!”

中午到了,妈妈饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子,我看着饺子皮和馅手有点儿痒,也想上去包几个,妈妈看见了就说:“我们一起包饺子吧,你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子

刚开始我先拿出一张饺皮,再在饺皮中心放上大白菜和肉馅,然后在饺皮的周边抹上一圈的水,因为饺皮太硬了,最后就是用手一点点地捏饺子皮,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

原来包饺子也有技巧,妈妈边说边做:把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包了,我包的时候一个比一个好看。

饺子包好了,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻地下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

【第一次包饺子

陈天瑞

今天是星期天,我在家里睡觉,正在做着美美的梦,突然听到妈妈说快起床,我们今天要去奶奶家包饺子,可是我一点都不想从温暖的被窝里起来,但我还是起来了。

我和妈妈一起去奶奶家,到了奶奶家,我一眼看到桌子上面摆满了各种各样的材料,盆里放着菠菜和肉馅,有刀、大小面团,还有擀饺皮的小木棍,短短的,圆圆的真好玩,看上去好像打豉棒。不一会儿,奶奶擀了很多圆圆饺皮,接下来,妈妈开始教我包饺子,我心里非常紧张。我左手拿饺皮,右手拿勺子,放上饺馅,饺皮子两边对折,先把饺边的中间捏一下,然后从左右两头向中间捏,还要用力捏紧,我包第一个饺子饺馅都露出来了。可我并不灰心,大家都知道,失败是成功之母。我继续跟妈妈学包饺子,我一边看一边包,妈妈手把手教我,果然包得有点像饺子,也没有饺馅露出来,妈妈说有进步,我也很开心。

这次学包饺子使我得到很大收获,学到了知识,从不会到会,懂得做任何事情要认真虚心地学,没有学不会的道理。

【第一次包饺子

肖雨桐

饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能——包饺子

元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:“桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。

到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个“大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子

过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。

会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个“月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的特色“玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏——玫瑰饺子终于完成了。

通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!

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