大年三十，家家户户都包饺子，我们家也不例外。
爷爷和好了面，奶奶调好馅儿，一切准备就绪，开始包饺子啦！只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心，又舀了一些馅儿放在饺子皮里面，接着依次捏出饺子的花边。就这样，一个漂亮的、带花边的饺子完成了。
我看着妈妈不停忙活的样子，觉得包饺子很简单，便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着：饺子皮放手心，饺子馅儿放里面，再依次捏出花边就行了。我一边想一边包，包了一个胖胖的饺子，“哎呀，馅儿露出来了！”我包的饺子把馅儿“吐”出来了！奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我：“包饺子看
似简单，也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多，太多就会漏出来，当然也不能放太少，放少了吃起来就不香了。”说完，妈妈手把手的教我包了饺子，在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。
接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始，我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐，就是像挺着将军肚的大元帅，要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心，继续包啊包。渐渐地，我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。
