端午节来了,我们全家都很高兴,特别是我,更是跃跃欲试。为什么呢?因为奶奶要教我包粽子。
往年都是奶奶一个人包粽子,今年又加了一位新成员,就是我!端午节前一天,奶奶准备好食材,我就跟着奶奶学包粽子。她拿来一张粽叶,随便用手一卷,粽叶很快成了一个圆锥形。我学着奶奶的样子,迫不及待地拿了张叶子,也许是没有抓紧吧,叶子竟从手中掉了出来。奶奶见了,就指点道:“哎,你看着我,左手捏着叶子一角,右手将叶子往里卷,下面一拉紧就好了。”在奶奶的细心指点下,我终于卷好了粽叶。
接着,奶奶用勺子舀了一勺米倒在喇叭状的粽叶里,然后伸出两根手指插进去均匀地搅动,以便让它填满粽叶的每个缝隙。接着,又放入一根排骨,周围再撒上些米盖住。我紧盯着奶奶的一举一动,小心翼翼地学着她的样子做。我用手指搅动着粽
叶里的米,想把粽叶填充实,可是米还是从边角漏了出来。奶奶看了看我,说:“你动作轻一点,肉都快要让你抠出来啦。”我抬头看了看奶奶,不好意思地笑了。没一会儿,粽叶里被我填满了米和肉,严严实实的。
这时,奶奶的右手扯过两根粽绳,在粽子尖角的地方捆了两圈,用力地扯紧,把绳子打了个结。就这样,一个菱形的粽子就包好了。我羡慕地看着奶奶包好的粽子,照着样子捆了两圈。看着自己的“作品”,虽然不像奶奶包的那样棱角分明、充实饱满,但我还是很开心。这可是我第一次包粽子呢!
随后,我双手捧着粽子,高高举过头顶,像在比赛中夺得冠军的运动员那样绕着家人跑了几圈,嘴里还喊着:“成功啦!成功啦!”家人看我开心的样子,都冲我竖起了大拇指。