又是一个寒假到来了，经过爸爸妈妈的同意，在不影响学习的情况下，爸爸妈妈让我到大伯的餐厅去打一天的工。
在大伯的餐厅里，我主要的任务先是削土豆，爸爸问我会不会削，我本来不会削，可为了维护自己的尊严，我便随口说到：不就是削土豆吗！小菜一碟！爸爸信以为真，还直夸我能干，便把我带到厨房，让我和几位阿姨一起削土豆。
我先拿起一颗土豆，用刨刀把土豆皮削好，然后再用小刀将土豆上凹进去部分挖干净，可一看：呀！怎么坑坑洼洼的，好丑！再看看旁边的几位阿姨，削起土豆来不仅快，而且削得形状都一样。阿姨们见我削得太慢，方法又不正确，于是便手把手地教起我来，这回我可不敢自大了，老老实实地虚心接受学习。
削完土豆，我感觉身子好沉，一站起来便感觉腰酸腿痛。可这时妈妈又叫我
去给客人端菜、递碗、倒水……“服务员，这里加点水！”“服务员，这里给点餐巾纸！”“服务员？妈妈呀，我快晕了，先来哪边？怎么办？不能乱，我在心底不断告诉自己：淡定！对，谁先招呼先干什么，一样样来，我能行的！就这样，从中午11点到下午2点，我基本穿梭于餐桌客人间，顾不上喝水，顾不上上洗手间。
眼看店里客人渐渐少了，可以缓一口气了，可大妈却告诉我3点半准备吃工作餐，马上将迎来今天的高峰期一一晚餐！啊！没等大妈把话说完，我的嘴已惊讶地圆成大〇，真的难以想象真正的高峰期会忙成啥样，我表示害怕了！真想做个逃兵，可再看看一旁店里的哥哥姐姐们，说什么也我要坚持到底！
晚上的忙是可想而知的，可我还是坚持了下来。虽说这一天我坚持下来了，可期间我也曾动摇过好几次。
