寒假中发生了许多有趣的事，其中最让我回味无穷的要属除夕夜包饺子了。
除夕夜晚上，如发丝般的月亮徐徐升了起来，十点钟的钟声慢慢敲响了，我们一家开始包饺子了。爸爸力气大，所以和面这种重活就归他啦，妈妈和我则在桌子上包饺子。我学着妈妈的样子，一板一眼地包起来，虽然没有妈妈包得精致，但也有七八分像。我把饺子馅一点一点地放进饺子皮里，不能多，也不能少，因为多了就会露馅，少了就不好吃了。
这样我一口气包了好多个饺子，其中放了三个硬币，妈妈也放了两个，一共是五个硬币，要是谁吃到有硬币的饺子，那就交了大运气。
我们把包好的饺子一盘一盘地倒进沸水里，煮了几分钟就可以吃了。饺子被端上来了，一个个非常饱满、洁白，如同白花花的耳朵一样好看，但是我看不出来哪一个有硬币，哪一个没有硬币。我只好好挑个大的饺子吃，一连吃了十几二十个，吃得肚子都圆了，却一个都没有吃到带有硬币的饺子。反而爸爸吃了三个，妈妈吃了两个，这样带有硬币的饺子都被吃完了，我开心地恭祝爸爸妈妈今年好运连连。
今年除夕夜包饺子不但锻炼了我的手艺，而且也吃得很开心，希望下个寒假早点来，下一次的年夜饭包饺子早点来，我相信下次一定能吃到带有硬币和运气的饺子。
