快好知 kuaihz

今天我掌勺

“快点快点,锅里油放好了。”我不停地催促着。今天妈妈说由我来炒菜,她和爸爸给我当助手。

第一道菜:豇豆爱辣椒助手:爸爸

豇豆才下锅,颜色就变了,我不停翻炒。这个操作简单,但是要像大厨老爸那样颠勺,不时还会飞出像凤凰一般的火,那几乎是不可能的。不一会儿,我问爸爸:“能放酱油和醋了吗?”爸爸摇摇头说:“先来点盐吧。”我加了盐继续炒,豇豆们好像一颗颗跳跳糖,有趣极了。最后在爸爸的指导下,第一道菜完成。

第二道菜:油爆小青菜助手:妈妈

想要把青菜炒得好吃,我家有个秘诀,必须用猪油。猪油一下锅,

白白胖胖的油娃娃就越来越小,最后全部变成了液体。青菜倒下去,“刺啦”声响起,翻炒两下,刚刚还是大胖妞的青菜,就变成了身材苗条的小姑娘。油爆小青菜轻松搞定。

第三道菜:排骨炖千张助手:电饭锅机器人

这机器人做菜可就简单多了,将排骨和千张直接放进电饭锅里,再放点盐,接通电源,不出四十分钟,就完成了。

家庭晚餐大投票主持人:我

“第一道豇豆爱辣椒,投票的请举手。”唰,我和爸爸都举起了手。第二道油爆小青菜,全票通过。排骨炖千张,只有爸爸一个人投了票。

吃着自己炒的菜,我的心里别提有多高兴了。

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