“你今天要怎么做呀？”一进教室，同学们都欢呼雀跃，东相互讨论。有的在教室里借东西，有的在与同学交流说：“你东西带齐了吗？”其他同学问“你们要干什么呢？”我们说“我们这是要上一节实践课——做寿司。”
要开始了，我们把要用的食材都摆放在桌子上，有绿油油的黄瓜，粉嫩嫩的香肠、米醋、一条条的竹帘和手套。老师先给我们讲了一下步骤、方法和注意事项。开始制作了，我先把海苔铺在竹帘上，用米醋倒在米上和匀，一股刺鼻的
醋酸味扩散开。然后将米均匀的铺洒在海苔上。再用刀把准备好的黄瓜和火腿切成四条，整齐的摆放在米上。
到了最后两步，我用竹帘将海苔卷了起来。第一次黄瓜和香肠总是挤出来，于是我拿出来一些，终于卷成功了。最后我用刀把寿司卷切成了一个个两厘米宽的。做完之后我看着自己的成品内心十分自豪
经过这次实践活动，我体会到了：心急吃不了热豆腐，做事不要追求速度。这也让我知道妈妈每天一日三餐都非常辛苦，以后要帮助妈妈。
