我们全家都是土生土长的杭州人,外婆则更“土”,生活在杭州最有名的茶叶圣地——龙坞茶村。我每次去喝茶大多都是“囫囵吞枣”,今天在外婆这里就准备来好好品一品杭州特产:西湖龙井。
打开茶叶罐子,小心地取了一小撮扁平而手感滑腻的茶叶放入杯中。那墨绿中带着几缕嫩黄的极品茶叶静静躺在杯底,那略带苦味的芳香使得杯子周围都染上了茶香。
“哗”地一声,倒入热开水,茶叶被水流冲得直打转儿。有的立刻沉入水底,有的安静地浮在水面上,还有的像一群欢快的鱼儿,时而下沉杯底,时而浮出水面。渐渐地,它们舒展开来,轻巧纤细,颜色变得嫩绿可爱。茶叶们像一个个小人儿,整齐地站在杯底。清新而浓郁
的芳香扑鼻而来,弥漫在整个房间里。我摇了摇杯子,吹了口气,透过薄薄的热气,看到茶水已变成黄绿色,澄净透亮。
我沿着杯口嘬了一口,“哇,真苦!”我皱起了眉头。外婆说:“囡囡,细细尝一尝,还苦吗?”我又喝了一口,下咽后许久,口齿间还游荡着清新的气味。“好一点儿了。”我说。第三口,我学着外婆的样子,让茶水在口里停留一会儿,苦涩味过后,居然感到一丝淡淡的甘甜。若不细品,或许无法发觉。虽然清淡,却又甜得那么令人着迷。我反反复复地品味这杯龙井茶,只为追随那一丝甘甜。