每当看到茶叶专卖店里的阿姨娴熟地为客人沏茶,我就很羡慕,回到家就会拿起茶具给爸爸、妈妈沏茶,虽然动作和流程很不正规,但是自己还是乐此不疲。今天老师给我们讲了《碧螺春》这一课,又勾起了我想沏茶的冲动。
“爸爸妈妈!喝茶了!”晚饭后,我迫不及待地开始泡茶了。首先,我向爸爸、妈妈说明一点:“今天我们三人一起品一品大红袍。”说着我先从茶罐里用茶匙盛了一小撮茶叶,放入茶壶中,把烧开的水小心翼翼地倒入壶中,片刻再将水倒在茶宠上面,这是洗茶;然后再倒入开水,摇晃两下之后倒入茶杯中,就可以喝了。在我泡茶时妈妈说:“品尝大红袍时必须按照功夫茶来喝,要用小壶小杯,细品慢饮的程式,才能真正品到岩茶之巅的神奇韵味。”
品茶真的很惬意!品过不同的茶会有不
同的感觉,让我回味无穷:大红袍香气浓郁,先甜后香;绿茶先苦后香;白茶味道清淡;普洱醇香质朴……我常常想,品茶不正如品味人生吗?人的一生有苦,有甜,有喜,有悲,有平凡,有浓烈。当我们静心品茶时,人生的往事总会浮现在脑海,慢慢地去想、细细地去品,思绪会伴着茶香飞进每一片回忆。其实我特别留恋和家人围坐在一起,品茶、谈心那种温馨的感觉。更多时候都是爸爸、妈妈为我沏茶,而随着我一天天长大,我更愿意为爸爸、妈妈沏茶了。因为我想在他们忙碌一天,披星戴月回到家中的时候,享受到女儿为他们送上的点滴孝心,能让他们抛下一天的劳累和烦恼,放松心情,是我的小小心愿。
在寒冷的冬夜里,茶香浓郁扑鼻,而让我久久回味的不止这清雅的茶香,更有那温馨的爱索绕在心间!