“今天我们来尝鸡蛋吧。”写作老师从厨房里端出一碗鸡蛋，“要品出其中的乐趣，开始剥蛋吧！”
我心里十分疑惑：吃鸡蛋不是一个十分平常的事，这里面有什么乐趣呢？想着，从碗里拿起一个鸡蛋来。鸡蛋握在手中湿湿的，真舒服。圆溜溜的，十分光滑。仔细一看，那淡黄的小球仿佛在对我说：“快来吃我呀！”我按捺不住想吃鸡蛋的心情，便赶紧动起手来。
我把鸡蛋在桌子上一敲，哎呀！力气太小了，鸡蛋安然无恙。没有想到小小的鸡蛋竟如此顽强。再来！我稍微增加了一点力敲在桌子上。“咚、咚”随着一阵清脆的蛋壳破裂声，鸡蛋上出现一个裂痕。把鸡蛋壳换个地方，继续敲；再放在桌子上碾压，滚动，鸡蛋发出悦耳的“嗞嗞”声，仿佛一个无字的乐谱，悦耳动听。可算是碾碎了蛋壳，就要开始用手剥了。
剥开外面的蛋壳，里面露出一层白白的，半透明的薄膜，似乎是鸡蛋的第二层保护罩，把破裂的外壳
紧紧地连在一起。我一块一块地剥着，渐渐地，我剥开了蛋壳，露出了又白又软的蛋清。
“啊！真香！”鸡蛋的香味令我垂涎欲滴。咬一口，滑滑的，像弹弹球一样富有弹性，真美味！
再看看我身边的同学，一口咬了一大半，露出了嫩嫩的蛋黄。老师连忙走上前说：“这位同学，不要那么急，一口吃完了，怎么回味呢？”我们哈哈大笑起来，那位同学尴尬地笑了笑，脸红得像个熟透的苹果。
比起Q弹的蛋清，蛋黄似乎就稍逊一筹。在我的记忆中，蛋黄不仅有点干，吃在嘴里像吃粉末一样，而且还容易噎着。这次我轻咬一小口，用舌尖抵在齿龈上下蠕动，唾液把碾碎的蛋黄沫包裹起来，细细一品，这蛋黄沙软得很，没那么干，老师说可能是煮的时间火候拿捏得刚刚好，一股清香在我的喉咙里回荡，有说不出的滋味……
