马上就过年了,姥姥看到儿孙们都回到了家,心中很是欢喜,便将这满满的欢喜与爱融入了春节美食的准备之中。
家中好不热闹:电视机大开着,里面播放的专属于过年的音乐响个不停,使平时稍显冷清的家充满了过年的气氛。茶几旁的小零食被弟弟吃的所剩无几,一堆果皮静静的躺在茶几上。窗外的爆竹声响个不停,漆黑的夜时不时被照的亮如白昼……
大人们在厨房里忙着做美食,我坐在客厅,看姥姥做花馍。
只见姥姥用那微微发颤的手将一片一片面整齐地一字排开,一个搭着一个,再将这排面的下半部分向上折,折成一条直线后,从左往右将已折好的面片卷起,就成了一个花馍。当我自己试着做时,却发现并不是那么简单。我将手洗净后,轻轻在面上压,姥姥看了看我,笑着说,力气要稍大一些,但也要掌握分寸。说罢姥姥便给我做示范,只见她的手一上一下,在面片之间翻转,做得十分认真,不一会儿便有汗珠挂在了额头。聚精会神的姥姥并没有注意到,直到汗水顺着脸颊下,姥姥才用粗糙的手背轻轻揩了揩。
看着我“蠢蠢欲动”,姥姥帮我准备好了面片,让我自己来摆放。第一次摆放时,两片面之间的重叠部分太小,粘合不住。第二次
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,我便将两片面的三分之二重合。姥姥笑了笑,说“这太多了,卷起来以后就不是花馍的样子了。”第三次我便采用了中间的位置。这时,我才感觉到做花馍的不易,老人希望儿孙可以平平安安的,可以有一个光明的前途,这种精神的寄托无法用语言去描述,因为它需要用心灵去聆听,去回答老人的期望。
接下来我独立完成了余下的步骤,并将大红枣放在花馍顶上。做好花馍后,我们将花馍上锅蒸。嘀嗒,嘀嗒,时间一分一秒走过。终于,花馍蒸熟了。姥姥把我叫来,让我来揭盖。此时内心不禁有一些小激动。我屏住呼吸,将手抻去揭盖。一下子,雾气扑上来。此时只有我知道,这里面还夹杂着成就感。看着一锅标准精致的花馍,想到了创造它们的姥姥,那其中的美好寓意,良苦用心,令我感动。
吃饭时,我手拿着花馍,品尝着自己的劳动成果,一脸天真的问姥姥,“姥姥,这花馍的寓意是什么呢?是希望我们一家人和和美美、团团圆圆吗?”姥姥笑着说:“我们的花馍,外形是一朵玫瑰,玫瑰寓意花团锦簇,是从古至今祈平安,求吉祥的祥瑞之物,也是生活能如同这花馍一样,芝麻开花节节高。”
看着姥姥笑,我的心也被温暖,来自这凝于花馍的温暖。