中秋将至,金秋月圆。
秋天,收获季,回忆,如潮水。
记忆中的中秋佳节,永远是那样的忙碌。但是这是一种欢喜的忙碌。收获的季节,总是有难掩的喜悦。
每到这个节日,我的脑中便会浮现出一个重复的画面:欢喜的拿着几块钱,奔赴村庄的小店,换回的是两桶苏式月饼。晚上,会放一张桌子在那皎洁明亮的月光下,桌上摆上月饼,自己家做的圆饼,再配上点水果,先将这些美食“敬月亮”。等月亮“吃”好了,才轮到我们吃。
传统的五仁月饼,边稍鼓出,纹理清晰,形状端圆;边缘呈象牙色,底面棕红色,松软香甜,有多种果仁香气。记不清里面的杏仁,桃仁,橄榄仁,芝麻仁,瓜子仁这五仁是否齐全了,也不知道里面的青红丝,其实就是胡萝卜或者陈皮之类的,一口咬下去,果仁的香味,甜甜的青红丝,薄薄的酥饼层会掉落在掌心,最后也必是被舌尖舔了。那味道,何尝不是人间至美?
所以每到这样的季节,看到超市里琳琅满目各种口味的月饼,我最惦记最没有抵抗力的,依然是最最普通的苏式月饼。无论如何,我都会买上一桶回来,一手拿起一块月饼,一手拿起一张纸巾。以一种虔诚的吃法,每一口咬下去,是思念,是感触,也是美味,寻找记忆里零零种种的味道,直到把掉在纸巾上的碎穴都全部吃掉,才把一份完整的回忆找回来。既心酸,亦美好。
那时候的日子,虽清贫,却也仪式感满满;虽美食不足,却一家人不曾分离。
如今,身边的很多朋友会说,不喜欢吃月饼。然而,与我而言,吃月饼,吃的是一份怀念,是一种感觉。
嗯,今年中秋,我也要让孩子们垂涎三尺的先帮忙“敬月亮”,因为被月亮“吃”过的才更美味啊,而这些乡风乡俗的仪式感,也会成为他们记忆中的一份情怀吧!