快好知 kuaihz

想起那“龟孙酒”

  十五年前在漯河生活过的人大都知道“龟孙酒”是个什么玩意儿——那是特指舞阳酒厂生产的富平春的。

  早在1992年左右,笔者与单位同事夏春海一起到舞阳侯集乡的西莲花村(当地叫莲花池,原河南省作家协会副主席段荃法的老家)驻村搞社教,即社会主义教育活动。每次进村,都要从市区坐公共汽车到县城,从县城转车到乡里,然后再从乡里到村里,需要一天的时间。因为与酒厂厂长杨宝瑞熟识,有时候就趁在县城转车的机会到酒厂一聚。聚会当然少不了酒,酒自然是富平春(当时富平春刚刚开始打品牌,此前是舞泉大曲)。每次都是酒酣耳热、天南海北,脱鞋撸袖子,墙倒我不扶(服)。酒桌上,无意中就听到了这么一个顺口溜:富平春,中龟孙,一气能喝七八斤;七八斤,头不晕,出门碰见某某某。······。某某某说,你喝的还是少。再喝七八斤,看你龟孙晕不晕(说是顺口溜,可比眼下很多的所谓现代诗有韵味多了)。

  那个时候,企业产品搞品牌传播才刚刚起步,在官方媒体上发布广告的还很有限。有限体现在两个方面:一是广告总量不算多,二是表现形式比较单一,大多属于扯着喉咙吆喝、直接夸自己产品好的那种。那是一个从口耳相传到现代媒体发布的过渡阶段。和传统的口耳相传的信息发布相比,人们对于现代媒体广告的信任度基本上是半斤对八两。

  那个时候,富平春作为白酒,酒精度数刚刚从六十度以上的高度烈酒走下来,经过技术处理,生产出了45度乃至更低至42度(富平春)、38度(皇王)、36度(皇王醇)的白酒。酒精度数降低了,同样酒量的人原来能喝六两的现在喝一斤不成问题。喝酒的人突然感觉自己的酒量陡增,平生出一种自豪感和成就感,当然对富平春也就多了一份亲切和喜好。农村人将这种复杂的感情表达出来就是戏谑:啥龟孙酒呀,这么不经喝。正是因为不经喝,下次喝酒还得喝它。正如农村老太太说起她丈夫,“我家那死老头子”。嘴上说出来像是诅咒,其实心里话:俺家那位别看年龄大,身子骨结实着呢!嗔怪中是满满的爱怜和些许的骄傲;正如年轻母亲说起自己的儿子:“俺家那小兔娃儿”,说是在骂儿子,毋宁说是在向对方炫耀:这就是俺儿子,亲生的!

  春海兄和笔者感觉这个顺口溜乡土特点很浓,将其引用到了一篇随笔中。文章在当时的《漯河报》上一发,这个顺口溜顿时从舞阳县城的某个小圈子传遍了漯河。后来才知道,这对于富平春的品牌传播起到了当时的广告所无法起到的作用。

  表现最为明显的是在酒桌上点酒。如果有人问今天咱们喝什么酒,有人肯定会说,龟孙酒。或者你给服务员说,拿龟孙酒去。服务员马上就心领神会,给您端上来富平春。在漯河市场上,富平春处于绝对垄断地位。如果以小比大,现在我们说国酒,都知道是茅台,但这个雅号是茅台酒厂自己经过多年的宣传才广为人知的,而龟孙酒这个别称富平酒厂没有投入过一分钱,没有发布过一次广告,全是酒友们给喊起来的。

  设想一下,夏天树荫下,酒桌之上,一群人光着膀子,甩着“猪蹄儿”(指伸着胳臂划拳猜枚。谁最先说的无从考证,但论其通俗程度,甩猪蹄儿喝龟孙酒,简直就是绝配)。一顿酒下来,瓶比人还多。那是怎样的一种豪气干云状。

  富平酒厂自此步入辉煌期,统治漯河白酒市场八年之久。八年里,甩猪蹄儿、喝龟孙酒毫无疑问是种时尚。

  期间,我们从媒体上看到了一个全新的酒世界:央视广告不断有标王出现,标王桂冠不断落到酒厂头上。一家酒厂负责人甚至放出豪言:明年,我们每天给中央电视台开进去一辆桑塔纳,开出来一部奥迪。意思是尽管我每天投入的广告价值一辆桑塔纳,但我得到的是一辆奥迪;也就是从这个时候,我们听到另一个让河南人很没面子的顺口溜:四川的酒精江西的罐,拉到山东是啥啥啥,拉回河南捣笨蛋。饮鸩止渴的结果是全国白酒集体陷入信任危机。

  区域品牌富平春也跟着步入寒冬。

  历史总是喜欢和我们时不时地来个冷幽默。

  距离富平酒厂20公里的北舞渡贾湖村,考古学家在考古遗址上发掘出8000年前的骨笛的同时,也发现了当时先民的造酒遗存。这个重大的发现震惊了世界,也引起美国一家投资商的关注。他不失时机地在当地注册了一个“贾湖城”啤酒品牌,定位高端,一炮走红。贾湖从舞阳到美国,又从美国回到舞阳。富平酒厂在友人的提示下,在国内注册“贾湖”白酒品牌,也算实至名归。自此,富平酒厂在舍弃“舞泉”品牌后,重新拥有了富平春喝贾湖两个品牌。

  2013年,富平酒厂被河南大地集团兼并,得资金之便的富平春开始大刀阔斧地对酒厂进行改造,扩规模、上设备,提档次、打市场。他们将富平春定位为亲民,保持“龟孙”本色;将贾湖定位高端,要的是高端、冷峻有气质。同时,开发酒文化和贾湖文化,建起了酒文化博物馆和贾湖文化研究中心。他们的目的有两个:本性豪放、有怀旧情结的消费者只要不违反政策规定,尽可以甩着“猪蹄儿”喝龟孙酒,耍文化的也不耽误细品慢酌憧憬远古时代那悠悠笛声。据悉,整理改造后的富平酒厂,市场表现寒冬中遇艳阳,连续两年业绩翻番,说明得到了新老消费者的认可。

  至此,龟孙酒步入了一个新天地。

  虽说富平春步入了新天地,并以新面目示人,但富平春还是当年的龟孙酒。这从其年度业绩可以看出来。

  十五年后之所以还受到消费者热捧,说明她的魂还在这个魂是什么?就是让老百姓喝的货真价实的酒。

  只要魂在,富平春就永远还是龟孙酒。

  2017/1/17

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:想起那“龟孙酒”  想起  想起词条  想起那“龟孙酒”词条