硕大的桑树，盘错的枝桠，四处伸展着，苍翠而又茂密的树叶，蓬蓬勃勃，投下一片片绿荫。
古老的桑树，长得那样的高大，那样的敦实。桑叶肥厚，桑葚甘甜，整个树干，却是光洁滑溜，一副左右逢源，而又倔强的样子。
桑树，属桑科桑属，为落叶乔木。桑叶呈卵形，是喂蚕的饲料。叶卵形或宽卵形，先端尖或渐短尖，基部圆或心形，锯齿粗钝，幼树之叶常有浅裂、深裂，上面无毛，下面沿叶脉疏生毛，脉腋簇生毛。聚花果（桑椹）紫黑色、淡红或白色，多汁味甜。花期4月；果熟5-7月。
桑树，是落叶树，高2—6丈；根系发达，萌芽力强，长得快，喜好光，枝条密集。桑树，寿命较长，一般可达数百年，个别可达数千年。
春暖花开时，桑树长出新枝，嫩叶密密匝匝，拥挤在家乡山间小路边，汇集成绿色的绸带，在风里起伏兜转，是春天田园里，清丽的风景线。
过了几个星期，当春天已经走到尾巴时，桑树开花了。桑树的花很小，一个个绿绿的花苞，散发着一阵阵的清香，吸引着一群群蜜蜂，一只只蝴蝶，为桑树花授粉。
那好闻的味道，弥漫四面八方，让来来往往人们，即刻有一种神清气爽的感觉。
夏天来临时，桑叶长得，茂盛极了，就像一顶顶绿色大伞一样罩在树干上。
一瓣瓣小桑叶，在雨雾中欢笑。在叶子之间，悄悄地长出，有小米粒一样大小的，绿色的桑甚儿。过了几日时间，桑套儿由小到大，由绿色变成粉色，天气一夭天的变热了，桑套儿一天天由粉色，变红色最后变成深紫色。
一串串沉甸甸的桑果，挂满了枝头，真像节日的彩灯，挂满了庭院，使人陶醉。成熟了的桑果，不仅形状、颜色惹人喜爱，味道也非常鲜美。
秋天如期到了，那无情的秋风，就把一片一片，已发黄的桑叶，吹到了山间路边和地上，人们踩在上面软绵绵的，真的是舒服极了。
严寒冬天来了，老桑树庞大的树权，昂扬的伸展着，依然没有失去往日的风采。
一场大雪过后，一片片的雪花，挥在老桑树的树枝上，越聚越多，仿佛给老桑树，换上了一件银白的冬装。
古代诗人，对桑树有血缘一般的感情，在书香与笔墨之中，再次得到寄托与延续。一片片的桑林，成为古代诗人永恒家园的象征。
孟郊在《织妇辞》中写有：“夫是田中郎，妾是田中女。当年嫁得君，为君秉机杼。筋力日已疲，不息窗下机。如何织纨素，自著蓝缕衣。官家榜村路，更索栽桑树。”
卢仝在《出山作》中写有：“出山忘掩山门路，钓竿插在枯桑树。当时只有鸟窥窬，更亦无人得知处。家僮若失钓鱼竿，定是猿猴把将去。”
储光羲在《相和歌辞野田黄雀行》中写有：“啧啧野田雀，不知躯体微。闲穿深蒿里，争食复争飞。穷老一颓舍，枣多桑树稀。无枣犹可食，无桑何以衣。”
贯休在《偶作五首》中写有：“谁信心火多，多能焚大国。谁信鬓上丝，茎茎出蚕腹。尝闻养蚕妇，未晓上桑树。下树畏蚕饥，儿啼亦不顾。”
陶渊明在《归园田居·其一》中写有：“少无适俗韵，性本爱丘山。误落尘网中，一去三十年。羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。开荒南野际，守拙归园田。方宅十余亩，草屋八九间。榆柳荫后檐，桃李罗堂前。暧暧远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。户庭无尘杂，虚室有余闲。久在樊笼里，复得返自然。”
陆游在《夏日五鼓起戏书》中写有：“老鸡喔喔桑树颠，明星磊磊茅屋边。我兴视夜不复眠，坐看朝暾浴虞渊。开窗清风来穆然，拂几洗研整蠹编。火云崔嵬忽满天，安得羲和徐著鞭！”
黄敏求在《村乐》中写有：“桑树鸣鸡深巷犬，南山磵水北山云。五侯门地人如沸，谁识村中乐是君。”
刘克庄在《戊辰书事》中写有：“诗人安得有春衫，今岁和戎百万缣。从此西湖休插柳，剩栽桑树养吴蚕。”
徐照在《春日曲》中写有：“中妇扫蚕蚁，挈篮桑树间。小姑摘新茶，日斜下前山。”
文天祥在《新济州》中写有：“借问新济州，徐郓兄弟国。昔为大河南，今为大河北。垂云阴万里，平原望不极。百草尽枯死，黄花自秋色。时时见桑树，青青杂阡陌。路上无人行，烟火渺萧瑟。车辙分纵横，过者临岐泣。积潦流交衢，霜蹄破丛棘。江南寒未深，铜炉兽花赤。为知行路人，铁冷衣裳湿。”
宋肇在《晚晴》中写有：“古道遥临水，荒城早闭门。
乱山衔落照，归鸟下空园。江口渔人舫，崖腰桑树村。客愁何可奈，有酒莫空樽。”
谢应芳在《送李彦明归高邮》中写有：“老夫归从东海头，春风送客归秦邮。出门复睹雁北乡，物我喜得同悠悠。吴船鼓棹渡江去，乌轮正挂扶桑树。桃花倚岸笑相看，杜宇催人啼不住。”
虞集在《折桂令 席上偶谈蜀汉事因赋短桂体》中写有：“鸾舆三顾茅庐。汉祚难扶，日暮桑榆。深渡南泸，长驱西蜀，力拒东吴。美乎周瑜妙术，悲夫关羽云殂。天数盈虚，造物乘除。问汝何如，早赋归欤。”
宋璲在《采桑曲》中写有：“桑芽露春微似粟，小姑把蚕试新浴。素翎频扫细于蚁，嫩叶纤纤初上指。朝采桑，暮采桑，采桑不得盈顷筐。羞将辛苦向姑语，妾命自知桑叶比。家中蚕早未成眠，大姑已卖新丝钱。岸上何人紫花马，却欲抛金桑树下？”
郑善夫在《黄山杂诗》中写有：“黄山如岱岳，萝山若梁甫。曾颠遏行云，屼々自太古。咸池荡初景，昧旦河已曙。我梦天部行，笑折扶桑树。”
胡三娇在《采桑女图》中写有：“茜裙青诀谁家女，结伴墙东采桑去。采桑日薯怕归迟，室中箔寒蚕苦饥。只愁墙下桑叶稀，不知墙东花乱飞。一春辛苦只自知，百年能着几罗衣。”
桑叶，经过风霜后，采收的为佳，称霜桑叶或冬桑叶。其性味苦甘而寒，入肺、肝经，有疏风清热，凉血止血，清肝明目，润肺止咳之功。
桑根，带皮用亦可入药，书载其味微苦性平，能治疗“惊痫、筋骨痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏”等。此外，全株桑树皮中的白色汁液，叫“桑皮汁”，可治小儿口疮和外伤出血。
桑枝，桑树的嫩枝，春末夏初采收。其性味苦平，偏入肝经，功擅祛风湿，通经络，利关节，行水气。
桑葚，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。
桑葚，既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，具有“补肝益肾、养血生津、润肠通便”的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化。
桑葚，做成果汁和酿酒，营养丰富，而且保健作用明显，符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。
桑椹，具“有生津止渴、促进消化、帮助排便”等作用，适量食用能够促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有“补肝益肾、生津润肠、乌发明日”等功效。
桑树，玉立着一颗颗桑树，仿佛洒下满地油光，轻轻披着一身青纱，枯叶凋零落叶归根，绽放着无声的色彩。
桑树，路边齐刷刷的绿叶，炊烟之下缜密如雨，丝绸一般绚丽多彩，演绎月色初上矇胧。
桑树，紫墨千枝染树屏，香嫩五月叶丰腾。因蚕饕餮丝方吐，唯济民生数万情。
桑树，依稀如梦故园泥土，追忆童年挺立株株。日久天长顶风冒雨，枝繁叶茂抗争四季。
桑树，寒霜压迫毫无惧色，雷电袭击不肯服输。更笑狂飙不能摧不跨，巍然屹立威风凛凛。
桑树，柔软而结实的支腋，撑开着巨大的树冠，筛下一片阳光碎影，关怀好似和煦春风。
桑树，流水残红斜阳西下，浓绿掩映片片绿荫，阵阵袭来风爽凉意，翠阴点点光圈闪闪。
