夏天来了，天气开始炎热起来。到了八月份，三伏天里，最想念的还是妈妈的捞面。
妈妈的捞面很普通。面条是妈妈从超市买的我很喜欢吃的二细面，面条劲道而且厚薄适中，很对我的脾胃。菜嘛就多了，豆角炒鸡蛋，烧茄子，蒜苔炒肉啊什么的，都是一些家常菜，炒出来也是妈妈的味道，别有一番滋味。
小时候家在农村，家庭条件一般，属于刚达到温饱阶段。因为爸爸喜欢吃面条，所以家里中午多以面条为主食。那时候的面条是妈妈手擀的，买是买不起的。家里厨房有个大案板，除了用它来蒸馍，就是用它来擀面。长且细的大擀面杖变魔术似的把一个大面团擀开，成为一张圆圆的薄饼状，然后再叠起来竖着切成一条一条的。在我看来这实在是一门学问，但对妈妈来说，这就像人要吃饭一样平常。那时候的菜也很简单，买不起鸡蛋和肉，只不过是地里种的豆角，茄子之类。那时候的我不喜欢吃面，但夏天妈妈做的捞面却好吃。我总是在碗里放好多的菜只有一点面，好像吃菜一样。
盛夏里蝉的叫声撕心裂肺，我捧着妈妈做的捞面心里酸酸的。如今的捞面，菜品越来越丰盛，而母亲却老了。那长满皱纹的脸和皮肤松驰的手在宣示着岁月的变迁，也在预示着我们的成长。只是长大成人的我们，是否还记得做母亲的辛劳，而盛满这辛劳的不仅仅是这一碗捞面。吃着捞面，我心里暖暖的，像是感觉到了母亲的拳拳爱女之心。
