某单位上上下下不足四十人，一年的招待费八十余万，平均每天两千余。听到这个信息，我有些瞠目，真是应了革命小酒天天醉，喝坏了党风喝坏了胃——写在前面的话。
的确有很多的酒局，张扬得有些过分，不但喝酒的人多，而且喝起来天昏地暗，不知西东。尤其是在单位，客人来了，顺理成章；没有客人，电话相邀。穷其所能，变着法地自己喝、来客喝，不喝个歪歪倒倒，甚至酩酊大醉，是绝不鸣金收兵的。
客来的不多，陪客的不少。为什么呢，一句话，领导难做人。喊了张三，不能不叫上李四，再说，喝酒怎么能没有情调，男女搭配，喝酒不累。从另一个角度来说，陪的多，也是对客人的尊重。这样领导有时很无奈，不能不全面权衡，最后是浩浩荡荡。
我们说，客人来了，百倍热情地接待，尽地主之谊，无可厚非，但要很好地把握这个度，就有些难了。
席间如何，且不说好酒好菜加中华，单就喝酒这一点就让你大开眼界，胜读十年书。
首先自然是主宾首席就坐，其他人员相互岔开，如果有女同志是要另外考虑的，大家都心照不宣地做好了战斗的准备。负责斟酒的不管三七二十一，把所有人的酒杯放到一起。说是酒杯，其实是习惯的说法，早已换成了茶杯。什么时候开始，无论饭店宾馆，还是排档小吃，就连家庭用餐，也都改用茶杯了，我不知道。如果你实在不能喝，先向自己的一方申请，认可，再咨询对方愿意后，才能罢杯，但中途是不能再参与的；如果是人为地不想喝的话，那是根本不存在的。
斟满酒，首席先请，按序取杯。帷幕正式拉开，为首的主人，照例是致简短的欢迎词，宣布开饮。随着双方为首的敬酒后，其他陪侍人员陆续站起来，端起酒杯，稳稳当当。有的按自己熟悉程度起始，有的按职位高低或年龄大小举樽，有的自左向右，或从右向左，有的先敬客方，有的赶不上档，干脆端坐其位，静候时机。桌上是杯来筷往，谈笑风生，虽觥筹交错，杯来盏往，但非常有序，有礼有节，言谈举止，拿捏有度。绅士的风度，和谐的氛围让你根本不敢相信，一场惊心动魄正在浅浅的斯文里酝酿，仿佛大赛前的热身运动。第一轮基本是齐步走，即使有节奏慢一点的，也要设法迎头赶上，否则影响第二轮的进展。 (关于友情的句子 )
接下来，确实不胜酒力的，改换啤酒，啤酒也是两瓶起步，再酌情增加，是不准吃饭的。酒量稍大的继续参战，依旧是斟满杯，酒桌上是不存在所谓半心半意的半杯酒的。第二轮就不能像第一轮那样虚套了。彼此都熟悉了，也相互举了杯。酒力在缓缓地发挥着作用，豪情慢慢地在微微红润的脸上闪着光芒。这时候，虽还是热热闹闹，不停地举杯，但双方为首的开始用眼神暗暗地调度指挥，陪侍者按其旨意一边轮流敬酒，一边寻找自己的突破口，找对方的弱势，做自己的对手，准备一一对阵。酒文化开始逐渐地显现出它不可替代的威力。如果初次相识，就有一回生，二回熟，三回四回是朋友等等。如果旧相识，老朋友，就有感情深，一口吞，感情浅，舔一舔。还有借助职位的：你是官，我是兵，我喝一口你喝清；激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑等等，五花八门。想不到的俏皮语言，张口即来，呼之即出。还有为了表现一种热情的，其实是担心别人不给面子，端着酒杯亲自到看准的对象身边敬酒，冠一个很好听的名字“打的”。就连平时言语较短的人，喝着喝着，也像打通了全身的经络，上下贯通，逐渐口若悬河起来。张三去了，李四顶上，轮番作业。总之，无论什么理由，或央求或胁迫或巧言令色，目的只有一个，让别人心甘情愿地接受你的酒。
第二轮下来，真汉子多了，言语多了，动作随便了。
喝酒，大浪淘沙，优胜劣汰，是个强强对阵的事情。第二轮的比拼，各自的酒量已基本清楚，紧接着是第三轮单打独斗，大显英雄本色。无论熟与不熟，都是故交老朋友了，都是劲装上阵，冲天的豪气，浑身的胆识，誓要战斗到最后一刻，才肯罢休的勇敢和压倒一切的磅礴的气势，哪怕是舌发硬，腿打颤，脸通红或白如纸，就没有退下去的理由。动作幅度大起来，嘴里的话语少下来，嗓门却高了八度，词语却少了很多，甚至只剩下少而精的“喝”和“干”。
劲酒广告做得好：“劲酒虽好，可不要贪杯”。说的就是个节制分寸问题，如果以喝高为尽兴，把对方喝个怎么样为止，方显出东道主的大方厚道，那么自己的身体、家庭也就置之度外了，最后保持清醒的，又有几个。
这样忘形地喝酒，并不是人之所愿，情之所至，肯定是要不得的，是出于工作，还是因为私交，无非都是慷单位之慨，喝的是免费的酒，却伤的是自己的身体，得不偿失。
谁之过？酒之过，己之过矣。
[来源：文章吧网 Http://WwW.wenzhangba.CoM 经典好文章阅读,转载请保留出处!]
