火炉小记
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,每当我诵起白居易的这两句诗时,眼前便浮现出寒冬深夜、炉火正旺、围炉而坐的温馨景象。如今在北方,冬天取暖已步入暖气、空调时代,但我对火炉却一往情深,难以释怀。
我小时候家住农村,那时候家里穷、条件差,冬天没有火炉,取暖只能靠土炕。用麦草秸秆之类的柴禾烧煨好土炕,或坐或睡在上面,热乎乎的,很是舒服。可是到了半夜时分,炕内余温渐渐散失,炕面逐渐变得冰冷,室内也是滴水成冰,冷若冰窖。母亲无奈,只好将我们姐弟轮流抱到自己身上取暖。现在回想起来,母爱至此,何以复加!
我上初中的时候,学校的教室才开始生火取暖。没有火炉,就用盖房子的土坯垒成一个火炉状的土台子;没有块煤,就用煤末子和土浇水做成大块土坯,晒干后切割成小块用来生火。那种取暖办法,实在不敢恭维。教室里面浓烟滚滚,尘土飞扬,你推我搡,人声鼎沸。就是那样的煤坯,班主任还要或明或暗地弄走一些,占为己有。
记得我们家开始用火炉取暖是在上世纪八十年代中期。那时农村经济发展了,人们的日子渐渐好起来了,但冬天生火炉的人家仍属罕见。冬天一到,我们姐弟手脚都生了冻疮,痒疼难忍。于是父亲咬咬牙,从单位买回一套旧火炉来。从此,我们家便有了生火取暖的条件。即便如此,火炉也不是天天都生着的。日子不是很宽裕,缺煤少柴,往往要等到北风呼号、天气奇冷的日子,母亲点头允许之后,我和弟弟便争先恐后,拿柴禾,取块煤,三两下就把火炉生着了。(感动的句子 )
真正享受到火炉好处的是工作以后的事了。自己挣上钱了,冬天单位也发上些块煤。天气乍冷,火炉便终日熊熊火光了。寒冬之夜,北风呼啸,室外天寒地冻,室内却温暖如春。依炉而坐,孤灯清影,听听歌,看看书,日子惬意而闲适。倘若耐不住寂寞,便呼朋引伴,围炉而坐,玩玩牌,唠唠嗑。间或买来一瓶白酒,在火炉上温热,猜拳行令,觥筹交错,倒也热热闹闹,怡然自乐。
火炉不但可以取暖,还可以烧水、做饭。旧式的火炉,一个生铁疙瘩,散热性差。现在的火炉则是钢板焊接而成,带有烤箱。烤火之余,还可以烘烤吃食,烤馒头、烤红薯、烤苹果,乃至烤鸡蛋等等。这些普通食材,虽然比不上山珍海味,但一经烘烤,黄灿灿的,香喷喷的,倒也别具一番风味。
每每有熟人劝我跟着时代走,暖气、空调、电暖器用起来多干净,多卫生,多方便,多安全。话虽如此,但我依然难改初衷,依然与火炉为伴。试想那寒冬腊月,暮色苍茫,风雪大作,炉火熊熊,温酒飘香,此等迷人的景象,温馨的氛围,温暖的情调,闲适的生活,岂是暖气和空调相可比拟的?
2014-12-5定稿
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