周末,受飘的邀请,她说她要向我推荐一款名叫“鲁芬娜.桑娇维赛”干红葡萄酒,并说那酒也是有酒语的。虽说我没什么酒量,对葡萄酒也是一知半解,但对于酒的联想之语却是蛮痴迷的。就这样穿过整个通城,从城北来到城南,路上足足花了一个半小时。为的是一个酒的诱惑。
飘是一位待人热情、且又作风十分麻利的女子,当我们走进酒屋的时候,那酒早已安排下属醒酒完毕,就等着客人的到来共同品尝了。
酒屋布置得很温馨,一首《My Way》轻轻旋绕,越穿葡萄酒,撩动心底情。落坐在靠窗小吧台,舒适而轻松。
飘娓娓道来:“今天我给大家品尝的是一款十分年轻的的酒,她的名字叫做“鲁芬娜.桑娇维赛”。这款酒是有着新鲜的花香和果香味道的,色泽清澈而深厚,属于宝石红的那种。SANGIOVESE桑娇维塞起名于“Sanguis Jovis”,被尊称为“丘比特之血”,因此,在艾桐堡我们对这款酒的定义就是‘情缘’——她就是归属于那种独享一世优雅、静候的情缘 ......”
当飘把“鲁芬娜.桑娇维赛”介绍给我的时候,一个下意识的动作就是查看它酒的等级。咦,这不就是很普通的IGT(Indicazione Geografiche Tipici)处所餐酒嚒?这样的酒难道会出现某种奇迹发生嚒?
果真如她所言嚒?一种情绪在渲染,酒还未入口,思绪已连绵。当第一口酒流入喉舌的时候,我似乎是在其中捕捉到了另外一种情绪,一种田野上的亲切味道,那是属于春天里天鹅绒般的青草所能散发出来的味道。曼妙而生机,回味而有思,她还真的是属于一种难舍的、带着几许乡愁的情之缘啊,难道不是嚒?茫茫人海,有缘方能结伴同行;漫漫人生,走过才是最美风景! 酒的温馨真谛难道不是一直在寻找、在等待懂得她之心语的伴侣吗?她,就是缘识泪流之体液,一个带着情丝生命迹象的述说载体。因缘相识,有情相伴。
对于一个酒的喜好者来说,是没有绝对的好酒与坏酒之分的,葡萄酒爱恋者是永远都在追求找到一瓶合适的酒,在适当的情绪中与之配伍的。意大利也是有不少质量超高的酒都只是标识IGT,不是因为酒质不行,而是因为坚持自己的酿酒哲学,用的葡萄或是酿酒方式不符合DOC和DOCG的要求。某些品质乏善可陈的DOC和DOCG产区,高品质的酒庄甚至不屑于标DOC或者DOCG,宁可标IGT。原来,意大利人也有其固执的一面啊,想之前我,抑或多少带点国人的俗套,被外的名所困惑而不觉,这真的是对酒的一个不敬啊,惭愧而怀羞。我也想起了我的那些花之酒,它们不也是私下的一个没有任何名号的酒体嚒?然而,喜欢的终究是喜欢的,它们就是喜欢者的一个情怀,一个念想。
在这里,也想告诉那些酒友们一声:当“鲁芬娜.桑娇维赛”送上它的最完美一生的时候,当她把她最灿烂的笑容呈现在你脸颊之上的时候,你的心底一定也会像我一样出现一种难以述说的自我情怀,你或许会说:命中还真的存在一种爱,在那爱中,有一种懂你,在那懂你中,有一种安静,它,就是无所希求的爱之本体。
生之中,遇见一个能真正懂你的人的确也是一件很不容易的事。云是海的思绪,雨是云的凝结,而果又是雨和阳的结晶;当果与时间交合酝酿完成彼此的再次凝聚思索,酒便诞辰了。又有谁能够静格这往复呢?懂得便是最好!无需言语,因为爱过,风尘俗世不过就是一场雨透,入心的依然是影子的存在,追索落定,落定追索。只要因还没有凋谢,缘,必将与它相合。
爱,有时候是在最浓郁的时候受到伤害。近相邻,远之交,轻轻淡淡如此便好,情殇一般都是逸不出热动力学中熵衡法则的。故而你也是应该知晓距离的美丽与消融的缦化的,怀德在心中,怀羞在己中,发生在他中,恩典在信中,知道在息中……
我真的很喜欢这款“鲁芬娜.桑娇维赛”,并也想在这里,由衷地向介绍这款酒的美丽女士飘表达一个感恩情怀。这款酒,在我的心底,她似乎更如飘所放的那首《My Way》音乐内质一样——情缘。我之路上,懂你的人真的就只是一个懂得,无需外在的任何名号加身,一味追求外在所谓的名号,其本身就是一个落俗,保有一颗本我年轻的心是多么地难得啊。而真正喜欢她原野体味之人,又怎么会忘怀那个一往情深的缘合呢?
品者自觉,品味中也自会有他独立的主张和感触。这就是:缘识的美丽其本身就是一个“懂得”,其它都是多余的附加,难道不是嚒!?
走进酒的世界,你我从此不再陌生......