写完美味的羊汤面之后,忍不住又想写写我的最爱之一了,芝麻糊。
敲上这三个字后,忍不住作了一个标准的芝麻糊动作,舌头绕嘴唇舔了一圈。嘿嘿,还记得最早先南方芝麻糊的那个广告吗?小巷子里,听到一声,芝麻糊啊的叫卖声,小铺门口昏黄的灯光,小孩子捧着碗……具体的情节已然忘记,那几个镜头却时时能够清晰地闪现。
从小爱喝芝麻糊,到超市里买回来大袋的芝麻糊,回家后拿出个大碗,一小袋是不够的,至少得放两袋,用热水,少少地冲、再加一点水,一定要调出那种很稠很稠的芝麻糊,用勺子搅啊搅,实再搅不动了,再续一点点开水,直到调出满满一碗黑乎乎、热气腾腾、香得口水直流的芝麻糊来!用勺子挖一小勺,嗯!美味,又香、又稠、又甜、还能嚼出芝麻的味道,香得嘴巴都张不开了,也不知道实在是太香了,还是太稠了的原故。
也因为从小爱喝芝麻糊,孩子才一岁时就开始喂他吃芝麻糊,这下可坏事了,小嘴巴边上围了一圈黑乎乎的东,小保姆过来时吓了一大跳,哎呀,你们给他吃啥了,黑乎乎的一嘴??!当然是给他尝尝这世间的美味啦!呵呵,看到孩子在那香香的巴哒嘴,我这个当妈妈的乐不可支,不错,颇有妈妈的风范!
正因为爱喝芝麻糊,继而又扩展到爱喝油茶面。这个油茶面,好象是陕北、山西一带的小吃,好象原来是北方人,一到冬天就把面粉炒了,再加上一些核桃芝麻什么的,有咸味的也有甜味的,吃的时候,用热水一冲就可以了。有八宝油茶面,也有甜味的,反正超市里面有卖的,我只喝八宝油茶面。略带着一点咸甜味,也是稠稠的、香香的。每次喝完,用勺子反复地刮,就恨不能把碗细细地舔了,(可不能让妈妈看见,该骂人了,一副馋相!呵呵)
又到一年天冷时,各种美味们,我来了!!!