开封大相国寺，是我国著名佛教寺院，始建于北齐天保六年，即公元555年，原名建国寺。唐朝延和元年，即公元712年，唐睿宗赐名大相国寺。到了北宋时期，大相国寺多次扩建，成为当时京城最大的寺院和全国的佛教中心。当其时，苏东坡的好友佛印禅师，就在大相国寺修持。佛印俗姓林，出家后法号了元，故人称林了元。一日，苏东坡去寺院看望佛印，不巧，佛印不在，住持和尚请苏东坡到佛印的禅房休息，并端上香茗美酒素肴款待。
苏东坡独自斟酌，不觉有些微醉，抬头一看，墙上有一首佛印的题诗：“酒色财气四堵墙，人人都在里边藏；谁能跳出圈外头，不活百岁寿也长。”
诗写得通俗易懂，又颇有些道理，但禅意太浓，世俗人谁能完全离开酒色财气，彻底“跳出圈外”？东坡觉得不妥，于是，提笔在佛印题诗的右侧写道：“饮酒不醉是英豪，恋色不迷最为高；不义之财不可取，有气不生祸自消。”
言外之意，人不能离开酒色财气，只要掌握一个“度”就行。写罢，见佛印仍不回来，便告辞。
佛印三岁能诵《论语》，五岁能诵诗千首，长而精通五经，也是京城里有名的才子。他看了苏轼的诗，知道苏轼有意和他对着干，不过说的也有些道理，微笑着点点头。
过了数日，王安石陪宋神宗赵顼（音xū）到大相国寺上香，君臣二人在佛印的禅房里看到了佛印与东坡的诗。宋神宗莞尔一笑，对王安石说：“爱卿，你怎么看酒色财气？何不和上一首？”王安石略一沉思，提笔在佛印题诗左侧题《亦和佛印禅师诗》：“无酒不成礼仪，无色路静人稀；无财民不奋发，无气国无生机。”
宋神宗见了，连连称好。
令人遗憾的是，今天的大相国寺里，佛印、苏轼、王安石题诗的那堵粉墙早已不复存在。
作者感言：北宋三位著名文化人，都对酒色财气发表了自己的看法，佛印针对酒色财气的害处发论，王安石则从酒色财气的益处着眼，而苏轼则强调要掌握一个“度”，各有所长。
故事的真假无关紧要，我们只是想借此聊聊“酒色财气”这个话题。
酒色财气是最基本的社会现象，人人都得面对。
关于色财：“色”是男女两性关系，“财”是物资资源，二者是人类生存发展之必需。两千多年前，我们的先贤就对人的食欲和性欲本质做了经典论述。《礼记》中说：“饮食男女，人之大欲存焉。”《孟子?告子上》里说：“告子曰：‘食色性也’。”文中的告子，是与孟子同时代的哲学家。食色，是人的本性所在，离开了饮食，离开了财物，人类就无法生存；离开了性，离开了男欢女爱，人类就无法繁衍。人追求财富、追求性爱，合情合理，天经地义，无可非议。
问题在于，人在追求性爱和财富过程中往往失于过度，古今中外，人的性爱欲望和财富欲望的恶性膨胀，不断导演着一幕幕大大小小的人生悲剧，不断酿造着一杯杯浸透心脾的苦酒，给社会造成了诸多不和谐、不道义，甚至灾难。帕里斯拐走了美女海伦，导致了十年的特洛伊战争，使数十万古希腊人死于战火；纣王痴迷于妲己，沉湎淫乐，导致殷商帝国的灭亡；清朝乾隆嘉庆年间的高官和珅，贪污受贿的数目超过了当时国库库银的数目，最终被嘉庆皇帝下狱赐死，其家财全部被抄归公；原印尼总统苏哈托在位三十多间非法所得高达350亿美元，最终锒铛入狱，成为当时的世界首贪；历朝历代的贪官污吏，大都因过度恋色和贪财被绳之以法，永远被钉在历史的耻辱柱上。现今生活中，因恋色贪财而杀人、拐骗、造假、贩毒、贪污、受贿等现象，屡屡发生，至于因此而导致亲人反目、友情决裂和造成长期精神痛苦的现象，更是司空见惯。正因为如此，世上才有“色是刮骨钢刀，财是下山猛虎”的反面提醒。
那么，我们应该怎样面对色财呢？苏轼的态度十分可取，那就是有节制、有度，做到“恋色不迷”、“爱财不贪”。
所谓“恋色不迷”，有两层含义：
含义一：积极追求性爱，但不沉迷于性爱。人除了性爱之外，还有很多事情要做，沉迷于性爱，把性爱作为生活的轴心，会毁了事业前途，最终也会连性爱一起毁掉。
含义二：在道德和法律范围内，积极追求性爱并负起性爱的责任。现代社会，人们对性有了比较科学的认识，许多传统的性禁忌都已经被破除，这是人性的回归和历史的进步，但由此带来的“性自由”和“性解放”，也给社会制造了许多问题，诸如性爱对象的频繁更换、婚姻的不断破裂、婚外恋、一夜情、嫖娼等现象，扭曲了人性，淡化了道德和责任，不仅造成了许多当事人的精神痛苦和经济损失，也影响了社会的和谐稳定。
所以，尽管“性”属于个人隐私，每个人都有爱与被爱的权力，但不能“乱爱”。正确的态度和做法是：有效控制自己的性爱欲望，在法律和道德范围内，在不侵害他人性权利和不给他人造成身心痛苦的前提下，在双方彼此爱慕并渴望在一起的时候，方可负责地尽情合奏灵与肉的甜歌。这里特别需要提醒的是，人一旦步入婚姻，就要特别珍视夫妻双方建立起来的恋情，信守爱的承诺，努力呵护和发展这一美好情感，以保持家庭的和谐稳定。这一点很重要，因为家庭是安顿每一个人肉体和灵魂的港湾，是一个人事业成功和人生幸福的基础。
所谓“爱财不贪”，就是喜爱财富而不贪婪。就个体而言，喜爱财富、拥有财富，是人人都希望的，这是因为，拥有财富是生活幸福的重要基础，食不果腹、衣不御寒、居而无屋的饥寒贫穷无幸福可言。有了财富，人才能生存下去，有了更多的财富，人才能生活的更好，所以，爱财具有人生正当性。但爱财不可过度，过度了就是贪婪。人一旦贪婪，就会背离良心道义，甚至失去人性。贪赃枉法、走私贩毒、制造假药假奶粉假酒，甚至坑绷拐骗、抢劫杀人等现象，就是贪婪这棵恶树上结出的毒果。那么，爱财爱到什么程度才是“适度”呢？在我看来，爱财的底线有二：
底线一：必须是自己的劳动所得，不管是体力的还是脑力的。
底线二：必须是来自正当渠道的财富，如父辈的遗产继承、朋友的馈赠、自己投资的利润等。
简言之，属于自己的，就大胆伸手去拿；不属于自己的，千万不要伸手。不义之财君莫取，取了后患无穷，特别是图财害人、图财害命的事情，千万不要做，做了，迟早会遭到报应。
关于酒：酒是用粮食、水果等含淀粉和糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。从健康角度讲，酒具有兴奋神经、促进血液循环、通经活络、去风湿等作用；从人际交往角度讲，酒是人与人之间联络和加深情感的媒介。
我国是酒和酒文化的故乡，是世界最早造酒的国家之一，据说，我国造酒第一人是杜康，他是我国古代传说中的夏代国君，姓姒，是夏王相的儿子，又名少康，根据民间传说和历史资料记载，他是中国第一个奴隶制社会夏朝的第五位国君。关于杜康造酒，流传着这样一个小故事：
杜康很想制做出一种喝起来让人兴奋又能联络感情的饮品，但冥思苦想就是想不出制做的方法，一天夜里，他梦见一位白胡老人，老人告诉他：“你可以用一个能装数百斤水的大鼎，盛满泉水，以粮食为原料，将粮食放在鼎里泡九天，在第九天的酉时（下午5时——7时）里，找三个不同的人，各取一滴血滴入其中，就制成了你想要的饮料。”老人说完，飘然而去。次日醒来，杜康就按老人的指点，用一口能装数百斤水的大鼎泡上了粮食，到了第九天酉时，他就命人到街上找三个人。找来的第一个人是白面书生，文质彬彬，谦虚有礼，杜康说明用意，书生很高兴地割破手指，滴了一滴血而去；找来的第二个人是一位武士，虎背熊腰，威风凛凛，他更是二话没说，慷慨割指，将一滴血滴进鼎里；等去找第三个人的时候，已经临近酉时结束，街上没有行人，只有一个昏头昏脑、浑身肮脏的傻子，斜卧在路边的树下，情急之下，差役只好把傻子拉来，强行割指滴血。当那傻子的一滴血落进鼎里，鼎水立刻翻滚，热气蒸腾，一股股浓香气扑面而来，掬鼎水放入口里，微辣而香甜，下肚后浑身通透，如仙如痴。因为这香辣可口的饮料用九天制成，故起名叫做“酒”，与“九”同音；又因在酉时用了三个人的三滴血，故写作“酒”，“ 氵”是三滴血的象征，“酉”表示酉时。
因为书生、武士和傻子的三滴血是酒引子，所以，人们聚在一起饮酒的过程常常表现为三种情态：
情态一：窃窃私语态。刚坐下来喝酒时，人人都象书生，文质彬彬，谦恭有礼，言谈细声慢语，邻座常常耳语。
情态二：豪言壮语态。待酒过三巡，喝到兴起时，人人如武士，激昂慷慨，豪情奔放，满口豪言壮语，个个频频举杯，一饮而尽。
情态三：不言不语态。等喝到最后，酒醉人疯，个个象傻子，舌硬腿软，东倒西歪，或伏地而吐，或抱盆狂呕，或随处而卧，不省人事，不知羞耻。
我们还是回到正题，说说我们应该怎样对待酒。酒这东西，万万不可小视，中国的酒与酒文化，与中国历史一样源远流长、博大精深，可以引出无数话题。酒可以增进友谊，加深情感，“酒越喝感情越厚”“朋友来了有好酒”；酒可以为朋友践行，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；酒能激发壮志，增添豪气，勇士上阵前高喊“拿酒来”，“醉卧沙场君莫笑”；酒可以壮胆，“喝了咱的酒啊,一人敢走金沙口啊，喝了咱的酒啊,见了皇帝不磕头”；酒可以让骚人墨客文思泉涌，笔底生风，诗仙李白“斗酒诗百篇”，书圣王羲之酒酣《兰亭序》一挥而就，草圣张旭大醉后“挥毫落纸如云烟”；酒可以消愁，“一醉解千愁”“酒入愁肠，化作相思泪”；酒可以御寒，“喝杯酒暖和暖和”；酒可以用来祝贺成功和喜庆佳节，祝贺丰收“家家扶得醉人归”，给新生儿过满月喝满月酒，男女婚嫁喝新婚喜酒，给老人过生日喝祝寿酒，春节喝屠苏酒，清明喝杏花酒，端午喝菖蒲酒，中秋喝桂花酒，重阳喝黄菊酒……酒，与我们的日常生活息息相关，不离不弃。
上面说的，都是酒的好处，但事物都有它的另一面，酒也是个坏东西，酒后驾车车毁人亡，酗酒闹事行凶杀人，醉卧路旁活活冻死，以及因酒误事、因酒坏事等现象，屡见不鲜。因长期大量饮酒喝出胃溃疡、胃出血、酒精肝而损害健康的事，更是稀松平常。
所以，成也萧何败也萧何，酒有好处也有坏处。逢年过节、朋友来访、贺喜祝寿、庆贺成功，喝一点酒，完全必要，但万万不可以过量。现代医学研究证明，人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克，一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下，低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。
当然，这只是一种生理健康标准，老同学、老战友、老同事相聚，或者结识新朋友，坐在酒桌上，很难按此标准行事。酒喝到兴头上，谁也不会顾及这些。但不管怎么兴奋，喝酒还是要有一个底线的，那就是：“根据自己的酒量，保持清醒。”这一底线不能突破，突破了就会醉，醉了不仅给身体带来损害，还会做出许多不近情理甚至伤害朋友的事情。例如，2003年秋天，东北某市一位警察，同学聚会时，喝醉了，与一位同学为读书时一件串座位的小事发生争执，两人越争越来气，竟大骂起来，警察一怒，说：“他妈的，老子崩了你！”那同学也喝醉了，毫不示弱：“你要是你妈养的，你就崩了我！”警察掏枪就给那同学一枪。枪响血流，同学们都傻了眼，赶忙送医院，有幸没打到要害处，其结果是警察被开除公安队伍并支付了数万元医疗费。
坐在酒桌上，劝酒已成积习，很多人都是在相互劝酒中喝得酩酊大醉，所以，劝酒也得讲究个度。这个“度”要以珍视友谊和保证朋友身体健康为前提，做到适可而止，朋友已经喝高了，千万不要再劝。世俗中通行的劝酒令五花八门，其中就有“感情铁，喝出血；感情深，不怕打吊针！”“月子里会情人，宁伤身体不伤感情，喝！”“万水千山总是情，少喝一杯也不行！”“东风吹，战鼓擂，喝起酒来谁怕谁！”等等，都完全是非理性的东西。似想，让朋友“喝出血”“伤身体”的朋友，还够朋友吗？
关于气：酒色财气中的“气”，是指人的一种消极情绪，即不愉快、不高兴、恼怒生气的精神状态。但“气”这个词，在中国文化语境中，可不那么简单，它有丰富内涵，是中国古代哲学、社会学、中医学和世俗生活中常用的概念。
作为中国古代哲学概念，气是万物的本原，是构成宇宙万物最根本的实体，并且是宇宙生成演化的动力。《易经》里说：“精气为物。”孔颖达解释说：“阴阳精灵之气化而成物。”列子说天地是由阴阳二气构成的，庄子说“通天下一气耳”，王充说“天地合气，万物自生”，张载说“凡可状皆有也,凡有皆象也，凡象皆气也”。朱熹将“理”和“气”综合为一个范畴说：“天地之间，有理有气。理也者，形而上之道也，生物之本也；气也者，形而下之器也，生物之具也。”生物之具，就是构成事物的材料。王夫之说：“凡虚空皆气也，聚则显，显则人谓之有；散则隐，隐则人谓之无。”如此等等，都认定“气”是万物本原。
作为社会学概念，气是人的精神状态和事物态势的表征。前者如气概、气节、气魄、气派、气馁、豪气、怒气、义气、正气、锐气、才气、和气、勇气等，孟子说的“我善养吾浩然之气”和文天祥《正气歌》所赞美的“天地有正气”，就是指人凛然不可侵犯的一种正义的精神状态。后者如体现诗文书画风格特色与意境的“文气”“气韵”，体现社会风俗习惯和群体部族生活生产方式特性的“风气”“习气”等。
作为中医学概念，气在中医学中具有本体论意义。中医学认为，气是构成人体和维持生理功能的精微物质，是人体生命的能量和动力，人有气则存，无气则亡。气分为元气、宗气、营气、卫气四大类，这四类气通过升、降、出、入四种方式，散布于全身，流行于各处，发挥着温煦、推动、生化、防御、固摄、营养等六种作用，推动和激发着人体的各种生理活动。所以，中医认为，气滞而病生，气通而疾去，养生就是养气。
作为世俗生活中的常用概念，气除了表示“气体”这一基本意义外，还表示季节和自然界寒暖阴晴等现象，前者如节气，后者如气候、气象、气温等。
从对“气”内涵的简要分析中可见，酒色财气中的“气”，并不能简单理解为“生气”、“不高兴”或“恼怒”，而应涵盖“人精神状态”的全部和中医学的“气论”。据此，正确对待“气”的做法是：养气、调气。
所谓养气，有两层含义：
含义一：养精神世界里的浩然之气。人要活得有正义感、有骨气、有气节，说话做事追求公平、公正的正气，人际交往追求推己及人、与人为善的和气，理想胸怀追求志存高远、海纳百川的豪气，逢难遇险树立一往无前、视死如归的锐气、勇气，功名权利追求淡定如菊、无私奉献的大气。
含义二：循着中医理论，养身体的元、宗、营、卫四气，确保四气不断滋生，促进身心健康。
所谓调气，也有两层含义：
含义一：调整精神世界里的消极之气。人生不如意者十之八九，困难、挫折、矛盾、不顺心、气恼的事情会经常发生，每遇到这种情况，要善于调整心境和情绪，保持平静心态，做到遇事不怒、遇挫不馁。人在情绪极端激越的时候，很难做出正确判断，也很容易采取过激行为，酿成祸患。
含义二：调整身体四气，使之顺利升、降、出、入，畅达无阻，以减少疾病的发生。
以上是我们对“酒色财气”的简要讨论，概而言之，要义有三：
要义一：人不能离开酒色财气，这是因为“酒无不成礼仪，色无路静人稀，财无不成世界，气无人没出息”。
要义二：面对酒色财气，人不能过度，过度了，四者就会分别变成“酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀，财是下山猛虎，气是惹祸根苗”。
要义三：适度运用酒色财气，努力做到“饮酒不醉最为高，好色不乱乃英豪，爱财不贪真君子，调养真气祸自消”。
