食材（分页） 总计(1500)篇    

胡萝卜怎么吃最营养？1、熟吃胜过生吃一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹...(展开)

菠菜不能和什么一起吃？1、菠菜和豆腐不能一起吃在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量...(展开)

似乎女人独爱红酒，常常会在睡前小酌一杯，或者是落寞时独饮。听说红酒不仅喝起来有情调，而且对女人好处颇多。红酒的起源很早，早在几千年前，盛产葡萄的地中海沿岸的人们...(展开)

淮山即淮山药，它富含蛋白质、糖类、维生素和淀粉酶等成分，是一种非常有保健功效的食物。下面我们来看看淮山的功效与作用吧。淮山的功效与作用1、补虚、降血糖、治疗糖尿...(展开)

橘子著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷。营养：橘子含有丰富的...(展开)

龙虾的营养价值1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18、9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足...(展开)

柑橘家族里的营养高手1、维生素C高手：橘子个头中等大小，皮较厚的普通橘子，其维生素C含量在柑橘家族中位居第一，每100克中含35毫克，而不是大家认为的柠檬（维生...(展开)

食醋泡脚治疗脚气足癣俗称“脚气”，是皮肤癣菌、酵母样菌和非皮肤癣菌性丝状真菌所致，患病率高。采用食醋治疗脚气，效果不错。方法为：①将2000毫升开水倒入盆中，待...(展开)

水果为什么不能替代主食？1、主食之所以称之为“主”，可见它在我们日常饮食中的重要地位古人造就告诉我们“五谷为养，五果为助”，《中国居民膳食指南》的第一条就告诉我...(展开)

肉富含蛋白质，适当吃些肉有非常多好处，但吃肉一定要注意方法，有些肉是不能多吃的，因为这些肉可能会致病！哪些肉可以致病？1、肉罐头肉罐头中肉的营养素遭到大量的破坏...(展开)

在厨房中有一类食物看起来“默默无闻”，但是其中却隐藏着许多惊人的功效，这类食物就是调味料。下面小编为大家盘点了具有惊人食疗功效的调味料。1、葱葱含有蛋白质、脂肪...(展开)

吃各种鱼的注意事项1、鳜鱼性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用。注意事项：体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。2、鲳鱼...(展开)

糖炒板栗很多人都吃过，但是很多人都不知道板栗的功效大着呢。板栗不但能够预防心血管疾病，而且还能保健助消化。下面一起去了解一下板栗还有哪些功效。10个栗子能顶1碗...(展开)

很多人都喜欢在寒冷的季节里面吃个热腾腾的红薯，那么在冬季吃红薯的好处有哪些呢？现在就随小编一起来了解下吧！盘点冬季吃红薯的养生功效1、抗癌常吃红薯有助于维持人体...(展开)

淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5、5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。研究发...(展开)

荠菜的吃法也是大家都了解吧，我们也是得多注意了解了。荠菜是大家所熟知的野菜，不过现在好像很少看到有人吃它，因为荠菜并不是每个地方都有，荠菜的营养丰富，具有很好的...(展开)

豆浆，一般是指用大豆(黄豆)泡涨后磨碎去渣后煮沸而成的饮品，豆浆的营养丰富，易于吸收，具有很好的功效作用，是一种老少咸宜的营养品，很适合搭配其他食物早餐食用。但...(展开)

鸡蛋经常吃，但鸡蛋壳往往都是直接扔掉，其实鸡蛋壳在日常生活中，可是有许多妙用呢！看看下面本网分享的妙招吧！鸡蛋壳，是鸡蛋的保护层，它由蛋白质纤维所构成的基质和这...(展开)

淘米水，是一种洗过米后的水。这种水呈酸性，PH值在5.5-6。因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，会有不错的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢...(展开)

常常听到"抗氧化"，为什么我们需要抗氧化呢？以切开的苹果为例，苹果会变色是氧化的结果，原因则是来自于自由基的破坏。我们的身体体内也会累积自由...(展开)

生活中我们能吃到各种各样的米，但你知道哪些米营养比较高？对人体又有什么好处呢？跟本网一起来看看吧！日常食用米的种类与营养功效一、稻米稻米：又名大米，嘉蔬。稻米是...(展开)

白萝卜营养成分很高，素有“小人参”之称。日常做菜时，我们很自然地将萝卜皮与萝卜叶削切去，但是您知道吗？根据研究，我们丢弃的其实是萝卜最有营养的地方！下面跟随本网...(展开)

蜂蜜是天然食品，冲泡饮品时可代替糖来增添风味，补充身体的营养与能量。蜂蜜的作用有很多的，不过大多数的人只认为蜂蜜具有美容养颜的功效，其实蜂蜜远远不止这点功效与作...(展开)

椰子油是一种从成熟的椰果肉中提取出的油，可以食用也可以用于药物及工业上，用途很广泛。今天本网就来分享15例椰子油小妙用，一起来看看吧！1、卸眼妆把化妆棉泡在椰子...(展开)

古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这固然是一种赞誉的说法，但关于其在养心安神、补肾盈虚，健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农...(展开)