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文化(分页) 总计(141)篇    

文化

 ​龙鱼,龙鱼立鳞怎么治疗

龙鱼怎么做好吃?香辣水龙鱼含有丰富多彩高蛋白食物,吃起来美味可口爽口,香辣水龙鱼归属于低热量的食材,针对减肥瘦身的人而言能够常常吃香辣水龙鱼来减肥瘦身,减肥瘦身...(展开)

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 ​龙鱼,龙鱼立鳞怎么治疗

龙鱼怎么做好吃?香辣水龙鱼含有丰富多彩高蛋白食物,吃起来美味可口爽口,香辣水龙鱼归属于低热量的食材,针对减肥瘦身的人而言能够常常吃香辣水龙鱼来减肥瘦身,减肥瘦身...(展开)

文化

 ​博大精深 盘点全国各地特色粽子

中国地大物博,单是纪念屈原之粽子,因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法,连粽子的馅料也不同。博大精深 盘点全国各地特色粽子1、广东粽...(展开)

文化

 ​大吃省之广东粽子饮食文化

每到过年过节的时候,我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃,粽子是端午节常见的一种美食,也是这个节日的标志。在广东,其实粽子的材料不同,风俗不同,也...(展开)

文化

 ​酸菜鱼的五个美食典故

酸菜鱼的五个美食典故酸菜鱼属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。传说一酸菜鱼始于重...(展开)

文化

 ​成都小吃三大炮的来历与特色

成都小吃三大炮的来历与特色三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“...(展开)

文化

 ​乾隆与凤凰蛋不得不说的故事

乾隆与凤凰蛋不得不说的故事那一年,乾隆皇帝扮作客商模样,到浙江金华府去游玩。突然在金华北郊遇盗,随从全部失散。他只身一人,心慌意乱地在山路上逃命,结果迷失了方向...(展开)

文化

 ​北京10道名小吃的由来

北京10道名小吃的由来北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天,这些北京传统的名...(展开)

文化

 ​咸来说卤 一饭销魂

咸来说卤 一饭销魂还得老生常谈:有味使之出,无味使之入。俺中国人把这十个字,使唤得千变万化。按照词典的解释,卤者盐也,特指井盐。而说到卤菜,乃是先有制备完全之卤...(展开)

文化

 ​比萨饼的讲究与起源

比萨饼的讲究与起源“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消...(展开)

文化

 ​千年不散的筵席:洛阳水席

千年不散的筵席:洛阳水席“水席”是洛阳特有的地方风味菜肴,它风味独特,选料十分讲究,烹制认真精细,味道鲜美多样,口感舒适爽利,和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。...(展开)

文化

 ​以食品定情的婚俗

以食品定情的婚俗由于各国家、各民族风情的不同,青年男女谈情说爱、入洞房的表达方式也不尽相同。然而,有许多地方采用不同的食品为缘,颇为奇特有趣。玉米棒:非洲刚果农...(展开)

文化

 ​关于饺子的来历与习俗

关于饺子的来历与习俗饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特...(展开)

文化

 ​麻婆豆腐的由来

麻婆豆腐的由来麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽,其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,可保持豆...(展开)

文化

 ​溯源中国人喝汤的文化

溯源中国人喝汤的文化中国各省各地均有喝汤之习,但喝的“程序”各有不同。这相异,不就是文化内蕴上的差异吗?这里所指的“程序”,乃以吃米饭作为参照物,即在饭前喝汤,...(展开)

文化

 ​韩愈与“茶食”不得不说的故事

韩愈与“茶食”不得不说的故事寿阳虽有“春晚无花秋早霜”之说,却是我国著名的北方农业旱作生产县,有着丰富的粮食物产。不仅如此,寿阳还有多种独特的地方风味小吃。在这...(展开)

文化

 ​7月10日 日本有个“纳豆节”

7月10日 日本有个“纳豆节”又到7月10号了,日本人又要迎来一年中一个特别重要的节日了。什么节?纳豆节。纳豆节?没听说过!纳豆您知道吧?肯定知道:近些年纳豆无...(展开)

文化

 ​傣族的饮食特色与饮食习惯

傣族的饮食特色与饮食习惯傣族的我国少数民族之一,傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族在自己的饮食方面也有着自己独特的特色和习惯。同时也有着具...(展开)

文化

 ​你知道咸菜的饮食文化吗

你知道咸菜的饮食文化吗咸菜在中国是极为常见的东西。它是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。而且中国各地的咸菜各有特点,互不雷...(展开)