炒糖色一般是用于红烧类的菜，像我们平时经常吃的红烧排骨就要经过炒糖色，其实就是利用糖在炒制过程中使食物上色的一道工序，那么糖色炒苦了怎么补救呢?下面就跟着本站小...(展开)

炒糖色一般是用于红烧类的菜，像我们平时经常吃的红烧排骨就要经过炒糖色，其实就是利用糖在炒制过程中使食物上色的一道工序，那么炒糖色用什么糖呢?下面就跟着本站小编一...(展开)

羊肚菌是一种珍惜的食用菌类食品，如要长期保存都要进行晾晒过程抽干水份脱水制干，并长期保存在干燥不潮湿的地方，所以羊肚菌在食用之前要先将羊肚菌进行泡发，那么羊肚菌...(展开)

甜菊叶有着非常多的用处，可以食用、药用、饲料，肥料这四个方面都有着非常大的用处，并且它是一种菊科多年生的草本植物，使用价值是比较高的，那么什么是甜菊叶呢?下面就...(展开)

甜菊叶含有“甜菊素”，甜度是食用砂糖的200倍，可却含有极低的糖份，极低的脂肪，极低的卡路里，是糖尿病患者、高血压患者的“健康糖”，那么甜菊叶为什么那么甜呢?下...(展开)

炒山楂是一道菜品，制作原料有红果、冰糖、水等。为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，但也正因为活血化痰的功效，孕妇应谨慎食用。那么，山楂怎样炒呢？下面就让本站小...(展开)