多少度的尾酒就不能直接喝了？40度以下的尾酒通常不能直接喝了，以前看花摘酒、掐头去尾，主要就是去掉40度以下的尾酒，也叫酒尾，由于这部分酒香味较淡，含有很多乳酸...(展开)

白酒多少度属于尾酒？通常40度以下就属于尾酒了，传统蒸馏取酒，都是“看花摘酒”，并且还有“掐头去尾”的说法，也就是酒头和酒尾不要，只留中间部分，因为酒头和酒尾品...(展开)