2019年，酒鬼酒甜蜜素事件轰动一时，引起广泛讨论，对酒鬼酒厂造成了重大影响。这件事在白酒界也掀起了轩然大波，一时间人们谈“甜蜜素”而色变。“甜蜜素”这个以前并...(展开)

在世界上，存在各种各样的酒，但喝起来却会给人带来不同的口感和享受，而这种酒香既来自于原料，也来自酿造工艺的不同。所谓世间酒品千千万，酿造工艺各不同，对于酿酒工艺...(展开)

配制酒和粮食酒的区别是酿造原料和方法不同。配制酒是指使用一种酒与另一种酒或其它饮料调配而成的酒品；而粮食酒是指使用粮食为原料，发酵后蒸馏而得的酒。配制酒配制酒，...(展开)

苦艾酒是什么酒？是带有茴芹茴香味的高度烈酒，苦艾酒的核心原料是茴芹、茴香和苦艾，与之非常相似是味美思，但实际两者是完全不同的酒类，要记住，苦艾酒是配制出来的蒸馏...(展开)

露酒是什么酒？就是配制酒，是以蒸馏酒、食用酒精为基酒，添加药食两用的动植物精华，改变原酒酒基风格的饮料酒。像国内的保健酒、药酒都属于露酒，而在新国标下，很多酒精...(展开)

泸州老窖泸小二是纯粮食酒吗？现在的新款都是的，泸小二作为泸州老窖推出的青春小酒品牌，针对的是年轻群体，不过刚开始都是二曲灌装，品质较差，而且是酒精酒，但如今至少...(展开)

预调酒和配制酒有什么区别？其实没什么区别，因为预调酒就是配制酒的一种，目前市场上的预调酒都是预调鸡尾酒，也就是用蒸馏烈酒为基酒，添加果汁调配的低度果汁饮料，而配...(展开)

酿造酒和发酵酒的区别只是范围不同而已，市面上几乎所有的酒都可以称之为酿造酒，但却并不都是发酵酒，发酵酒是只经过粮食发酵这一个过程的低度酒，而酿造酒可以是发酵酒、...(展开)