1. 巴彦白酒的历史巴彦白酒是内蒙古的一种传统酒品，历史可以追溯到清朝时期。当时，巴彦地区就是一个著名的酿酒地，以其独特的风土条件和技艺，酿出了独具特色的白酒。...(展开)

从口感和档次上说，粮食酒 > 酒精酒 ， 但对于普通消费者，通常很难辨别手中的白酒到底是哪一种？这篇经验就告诉你如何用闻香法鉴别。香味，是人类的一种高级追...(展开)

什么是翻沙酱香酒，有什么口味特点，酿造工艺和坤沙有什么不一样？正常坤沙工艺之后，经过第9次蒸煮、发酵、取酒后丢弃的坤沙酒糟，仍余有酱香酒的底味与残香，再加入一部...(展开)

“遇见酱香，再无他香”，这是喝过酱香型白酒的人得出来的结论，那酱香型白酒到底有什么魅力让大家“上瘾”呢？①自然协调的香气香味。酱香型白酒由纯粮食固态发酵酿制而成...(展开)

陈香：酱香型白酒经长期陈酿所带有的香气特征，表现为浓郁而又略带酸味。存放越久，陈香越好。其中陈香又包括老陈、酱陈、窖陈、油陈几种不同的香气。老陈：陈年老酒的特殊...(展开)

五粮液和茅台都是我国的名酒之一，众所周知，茅台在收藏界也是非常受欢迎的，但是为何同为名酒的五粮液却没有茅台这般火爆？其实这二者的差别还是很明显的，今天就给大家分...(展开)

酱香酒是白酒的一种，白酒不一定都是酱香酒。白酒是使用粮谷为原料，以酒曲等为糖化发酵剂制成的蒸馏酒；酱香酒是指酱香型白酒，是白酒香型之一，以茅台酒为典型代表。白酒...(展开)

茅台汉酱对比珍十五哪个好？当然是珍十五，虽然汉酱和珍十五是价格相差不多的酱香酒，而且一个堪比飞天，每一个号称小飞天，但很明显喝起来珍十五就是比汉酱略好一点，汉酱...(展开)

都知道正宗酱香酒是采用坤沙工艺，要完成“12987”的酿造步骤，会经过7轮次取酒，但最关键的是，酱酒七个轮次口感各不相同，基本上每瓶坤沙酱酒都会用每一个轮次酒进...(展开)

哈尔滨啤酒小麦王好喝吗？相对于普通国产啤酒来说还是不错的，至少是麦香味很突出，不会像其他普通啤酒那么风味寡淡，纯靠冰镇来提供爽口的感觉，尽管口感也没有那么饱满丰...(展开)

白酒需要醒酒吗？部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自红酒，是让酒液与空气接触，从而令酒液不好的气体散发出去，同时激活酒液本身的香气，简单来说就是让酒变得更好喝，但白...(展开)

国台酒是天士力健康产业集团历经二十多年打造的茅台镇第二大酿酒企业，秉承着酱香工艺，将国台酒品质和质量放在企业文化品牌。这款酒采用几十上百种优质基酒由勾调大师进精...(展开)

浓香型白酒大多以高粱为主要材料进行发酵，但是有一部分浓香型的白酒也有其他作为原料的，在中国历史上有着进千年的记录了，浓香型白酒酒香浓郁，香味醉人，入口甜、落口绵...(展开)

1573国窖是泸州老窖推出的高端浓香型白酒，该系列酒源自明朝万历年间的国宝窖池，令1573拥有非常浓郁突出的窖香味，至于1573国窖价格52度多少钱一瓶？目前经...(展开)

国窖1573是泸州老窖推出的高端酒款，也是浓香型白酒中的超级大单品，对标的就是五粮液普五，至于泸州老窖1573口感怎么样？虽然与普五价格差不多，但实际是两种口感...(展开)

都知道珍酒是异地茅台，而老珍酒就是异地实验后推出的第一款酒，算是最经典的一款珍酒，但如今也是珍酒最基础的一款入门酒，至于老珍酒53度酱香型多少钱一瓶？目前售价在...(展开)

浓香型又叫泸香型，是以四川泸州老窖酒为典型代表的香型，而不是浓香老大五粮液，至于浓香型白酒口味有哪些特点？最突出的就是窖香，是一种类似菠萝的水果香气，其次就是粮...(展开)

木台厚道酒可以说是最新的茅台镇酱香酒品牌，2021年才注册的品牌，但由于有茅台八仙冯小宁背书，上市以来受关注度也并不低，但要说木台厚道酒怎么样？实际品质比较一般...(展开)

小五粮是宜宾五粮液推出的新款，虽然并不是小酒，但也是375ml装的小瓶酒，至于这款小五粮液酒怎么样？其品质是略低于五粮液，定位是次高端，价格上对标的是剑南春珍藏...(展开)

“酒是陈的香”，窖藏之后的白酒香味确实很丰富，但很多人对白酒陈香是什么味道就不太清楚了，“陈香”在绝大多数白酒中都是陌生的概念，不同香型、不同年份白酒所呈现的陈...(展开)

白酒清香型和浓香型哪个口感好？谈不上哪种好，只是口感风味完全不同，作为白酒香型分类的两大基础香型，喜欢甘冽、爽净的推荐清香型白酒；喜欢绵柔、爆香的推荐浓香型白酒...(展开)

白酒的曲香味是什么味道？其实就是酒曲的味道，不同白酒酿造时，使用的酒曲不同，带来的曲香自然会有不同，绝大多数名酒使用都是大曲，所以会有一股大曲香，但市面上70%...(展开)

鹅岛作为国内接触最多的美国精酿啤酒品牌之一，拥有超高的性价比，而且主打的就是精酿入门，而要说鹅岛ipa啤酒怎么样？这款印度淡色艾尔啤酒，对于没有喝过ipa的朋友...(展开)