目录：
第一章：40岁后如何保持大脑“清醒”
第二章：人到四十戒什么
第三章：中年人保健养生要养眼
人到了四十岁的时候脑细胞就真的开始减少了。这个时候我们就应该保养脑力了。那么我们要从哪些方面着手让自己的大脑保持清醒呢？
40岁后如何保持大脑“清醒”
台湾《康健》杂志就刊文称，“迈入40岁，是保养脑力的重要关卡。”研究发现，随着年龄的增长，人脑特定区域的细胞数会逐渐减少。那么，40岁后又该如何保持大脑“清醒”呢？《康健》杂志援引多位权威脑神经、认知心理及营养专家，提出“健脑、养脑”的全新观念，包括思维模式、营养学、运动等六大方面。
1.掌握四大技巧。
如果你总是为自己的健忘烦恼，有个消息可以提高你的信心。来自美国普林斯顿大学及沙克生物研究所的研究都证明，大脑其实是可以训练的，最简单的训练方法就是学习。就像身体需要运动一样，学习就是脑的体能活动，它能使脑细胞更活跃更健康。
专家推荐：学习也是有技巧的，要掌握这四个关键词——新事物、有趣、多感官、关联性。台湾阳明大学认知心理学教授洪兰表示，大脑中的记忆就像黑板上写字一样，写了又擦，擦了又写，再写就看不清楚了。所以，最好的办法是学习那些自己原来不会，又能引起兴趣的事物。而多感官的刺激。如嗅觉、听觉、触觉、等和参与，能帮忙提供多重的记忆线索，提升你的脑力，内容的关联性也是如此。掌握了这四大学习技巧，就可自由选择学习的内容，演讲、阅读、打桥牌、手工艺等均可。
2.每天来点“脑部有氧运动”。
美国杜克大学神经生理学家卡兹及曼宁提倡大家每天多做“脑部有氧运动”，不管是吃饭、工作、购物、休闲等，都可以来点新变化，为自己创造一些全新的经历，引起知觉注意。
专家推荐：“脑部有氧运动”每时每刻都可以做。比如早上可将时钟和台历倒置，增加察看难度，给大脑上紧“发条”;超市购物时，可先将要做的事情划分成几组，想想在蔬菜区、肉禽区等都需要什么;回家路上来段即兴驾驶，重新认识周围的环境;每隔一个月调整一下家里的布置;尝试不用眼睛在抽屉中摸索着找钥匙等，
3.多吃朴实的食物。
纽约西彻斯特医学中心神经医学部主任隆巴德认为，营养是“主宰”脑健康的主要因素，适当饮食能使脑和免疫系统达到平衡，避免神经系统疾病。如果大脑有足够的营养物质，其衰老进程也能减缓。
专家推荐：中老年人肠蠕动会减慢，台湾营养专家章乐绮提出，一定要多吃“朴实”的食物，也就是要避免暴饮暴食，多吃低脂食物，尽量少吃甜食，不吃精致的、化学处理过的食物。此外，全谷类、鱼、坚果、核桃、咖喱、牡蛎等，都是对大脑至关重要的的食物。
4.适当运动改善记忆。
美国国家老化研究所的研究发现，过去不运动的人在每周做完3次、每次45分钟的快走运动后，注意力、记忆力等都得到加强。
专家推荐：美国哥伦比亚大学的研究显示，参试者在每周锻炼4次，连续坚持4个月后，大脑负责记忆的区域得到明显改善。而加拿大麦吉尔大学医学院的一项研究发现，跳探戈比散步更能改善老年人做复杂任务和在有限空间移动的能力。
5.给大脑放松“排毒”。
就像我们的身体一样，大脑也需要“排毒”。美国心理学家和生物学家瑞司塔克博士提出，“保养”脑力，绝对不能忽视对压力的管理，因为长期的压力，会使脑部释放出自由基及压力激素等有害脑细胞的物质。
专家推荐：控压有度、每天大笑。王玉平表示，调节情绪可以帮忙对抗压力，比如通过冥想、音乐等让身体放松的方式都能纾解大脑压力、研究发现，第天大笑1次具有抗击心理衰老的功效。哪怕回想大笑场面，也能使压力激素皮质醇和肾上腺素分别降低39%和70%。
6.保持与不同年龄层社交。
瑞典斯德哥尔摩市一项针对老人的研究显示，单身、独居是加速大脑衰老的危险因素，与子女关系不好的老人大脑衰老得更快。而积极的社交关系能对大脑产生有效刺激。
专家推荐：71岁的夏威夷大学医学院副院长五十铃的经验是，保持与各种年龄层有趣的人交往，他一直用电话和电子邮件与他们联系。而中老年朋友需做的一个改变是：远离电视。研究发现，每天多看1小时电视，患上老年痴呆症的风险就会增加1.3%。其实，只要走出去，多参加社交活动，与人接触，就有利于保持大脑健康。
人到四十戒什么
孔子在《君子三戒》说：“少之时，血气未定，戒之在色;及其壮也，血气方刚，戒之在斗;及其老也，血气既衰，戒之在得。”其实，这是人生三个阶段最容易犯的错，孔子说出了人生的真谛。人到四十以后，我却觉得这三戒还远远不够，人到四十该戒什么？
以前一直以为，人生就是在爬山，躬身前行，目标总是在不远的前方。但是，爬山是生命的进程，也是一个旅行的过程，闲暇时可以看看远方的风景，可以闻闻路边的花香，可以听听山风穿过河谷的声音，倒也不失为惬意人生。可是，到了四十岁，这样的想法突然有所改变，感觉人生就是在爬树，双臂合力抱着树干，双脚踏实，两腿用力才能前行一步，而糟糕的是一旦不慎或者力有不逮，就会从树上滑落，使得前功尽弃，这是社会压力过大的缘故。爬山时可以大声唱歌，可以尽情呐喊，也可以走走停停，可以小坐片刻。而爬树就不一样了，唱歌会使自己气力有所衰泄，反而使不上劲;呐喊可以聚集力量，却会惊动树上的小鸟飞离，反而影响自己的精神，而走走停停小坐片刻更不可取，爬树就像战争，一鼓作气，再而衰，三而竭。
人到四十还是一场吃了一半的宴席。吃宴席是乐事也是累人的事情，出席宴席的人围坐在一起就像一个微缩的社会，其中有亲戚，有朋友，有领导，有同事，有竞争对手，也有陌生人。吃宴席要觥筹交错表达敬意，要叙旧谈天加深交情，对亲戚要照顾，对同事要搞好关系，对领导说话不能随意，跟朋友喝酒不能太较真，和对手交谈要一笑泯恩仇，同陌生人要作出一见如故相见恨晚的姿态。这些时机的把握，方式的表达都大有讲究，二十岁的人学不会，六十岁的人不屑于做，这是四十岁人的功课，及格与否和你付出的精力有关，出席宴席很简单，要使这场宴席圆满结束却不容易。
人到四十更是一本写了一半的书。不管你是才高八斗还是文采平平，写书总要字斟句酌，甚至每一个标点符号都要斟酌再三出自肺腑。段落的划分，手法的运用，悬念的设计，高潮的迭现，都是文章成败的因素。人生的书可以是优美的散文，要悠然自得的心情，要淡泊名利的心态，要笑看人生的心胸，要不畏成败的心境，这才是写好人生散文的前提。人生的书也可以是激情澎湃的诗歌，那就要有旺盛的精力，敏捷的思维，足够的创新意识和热爱一切的强烈情感，只有这样，诗歌才能意境优美而富有激情。更多人生的书是小说，不一定要有多好看，但要流畅，不一定有高潮，但要有情节，不一定影响深远，但要健康明快。人生的书忌晦涩难懂，忌装腔作势，忌词不达意，更忌意乱情迷。
人到四十戒什么，戒酒色财气、戒志满意得、戒好勇斗狠、戒贪嗔痴迷、戒急于求成、戒不求上进，戒一切可戒须戒之物事，才能达到人生平安平和的境界。
中年人保健养生要养眼
俗话说，人老先老腿。但是对现在的许多中年人来说，比老腿更让他们尴尬的，是眼睛先“老”了，许多中年人忽然之间发现自己看不清手机的短信了，看不清报纸上的字了……
中国中医科学院眼科医院杨晓桦副主任医师介绍说，中年人劳累的时候，周身气血得不到调养，问题就会表现在眼睛上，出现视力的退化，这很容易让中年人产生“我老了”的感觉。
眼睛最易疲劳，白天时间长，光照强度大，紫外线强度也大，眼睛受强光刺激多，而且对于中年人来说，自身身体机能的退化，也使得眼部的肌肉老损，很容易出现重影、疼痛的问题。
过度劳累、营养不均衡，或因慢性病的侵害，也很容易对中年人的视力造成影响，中年人更应多去视光眼科检查，准确地掌握导致自己视力下降的原因。
杨晓桦介绍，中年人的日常眼睛保健，要多按摩脖颈，因为颈椎问题在中年人中极其普遍，而颈椎的气血顺畅流通，眼部的气血才能充盈，才能有利于恢复眼疲劳。
