现在已经有很多的孕妇开始关心自己的饮食,吃水果对孕妇补充营养有很大的帮助,有些人就会问了孕妇吃什么水果好呢?适合孕妇的水果食谱有哪些?今天就和小编一起去看一看吧~
孕妈咪多吃点水果对孕妇和胎儿都有好处。对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,但大量食用,甚至用水果来代替正餐绝对不可取。
孕妇吃水果也要遵循正确的方法,若食用不当,不仅达不到保健效果,而且有可能对母儿健康造成危害。
建议孕妇选择含糖量较低的水果进食,吃水果的时机最好选在两餐之间,不要大量进食水果甚至影响正餐。
我国水果种类繁多,几乎每个月都有当季的水果上市。不同水果营养成分不同,功效也不一。
那么,怀孕期间,孕妇吃什么水果好呢?建议孕妇根据孕期的不同阶段来选择合适的水果进食。
中医认为,大部分女性在怀孕后,都会阴血偏虚,内热较重,因此提出了“产前宜凉”的概念。在孕早期,孕妈咪最好不要吃性温或是大热的水果。
比如像桂圆、荔枝或是热带的进口水果,都是热性的,孕妈吃了很容易“火上加火”。
最好还是多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。
不仅热性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有选择性的吃。
西瓜有利尿的作用,有一些孕妈咪就拿来化浮肿,却没有想到多吃了也很容易引起腹泻,造成脱水。
到了孕中期,孕妈咪胃口大开,胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质也更多。
在这个阶段,孕妈咪可以吃草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷、柠檬、枇杷、苹果等水果,补充维生素和叶酸。
而在孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。
体质偏热的孕妈咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分导致人体色素沉着多,对皮肤不利。橙子的维生素含量很高,孕妈咪可以适当多吃。
糖水樱桃浸西米
材料:樱桃500g,糖30g,冰糖80g,西米80g,水适量。
做法
1、樱桃洗净摘蒂,加入糖匀腌制一定时间。待樱桃腌出汤汁,加入适量水,放入不锈钢锅中。
2、开火,将水煮沸后,加入冰糖,约十分钟,冰糖全部溶化,樱桃透亮时关火即可。
3、将糖水樱桃放在容器中备用,西米放在容器中,加入用热水。
4、盖上保鲜膜,上面扎些小洞,入微波炉,高火三分钟后拿出来晃动一下,重复此步骤三次。
5、先不开盖,再闷一下,放至微热,打开。将西米捞出用凉开水冲一下,放入糖水樱桃中,等完全放凉后入冰箱,两三个小时后拿出来食用即可。
葡萄炖银耳
材料:干银耳10g,葡萄150g,冰糖30g。
做法
1、干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅煮十分钟。
2、葡萄洗净后摘蒂,将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀,加入煮好的银耳,再次煮沸关火即可。
香甜苹果派
材料:苹果300g,面粉200g,蛋黄30g,黄油、水淀粉、白糖各适量。
做法
1、面粉加温水和面,揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型,黄油融化,抹在中间的位置。面团两端向内对折、压紧、擀开,再抹黄油、对折、擀开,重复三次。
2、苹果去核去皮,切成丁,放锅中加入白糖腌制一下后,开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠。
3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上,对折,三边捏紧一个就好了,依次做好后表面刷好蛋黄液。
4、锅中放油,烧至六切成熟,放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油即可。
总结:看完以上的内容,相信大家现在对于孕妇吃什么水果比较好已经有一定的了解,希望对大家能够有所帮助,小编叮嘱孕妇,在吃水果的时候要注意不要只吃一种水果,以免造成营养不良。