现在的大多数家庭都是独生子女较多，每个家庭的生活重心都集中在小王子或小公主的身上。宝宝的成长是一个很漫长的过程，这也需要爸爸妈妈们无微不至的关心和爱护，才能够保证儿童健康成长。那么生活中，各位爸爸妈妈们都知道哪些有关的儿童健康食品呢？有没有初为人母人父的朋友们还不知道怎样照顾宝宝的呢？以下为大家搜集了一些有关儿童健康知识的信息，希望能帮助各位父母更好的照顾宝宝哦！
儿童健康
大家都知道，多吃水果能够补充人体所需的各种维生素，所以人体健康怎么能少了水果呢？但是父母们知道吗，水果如果食用不当也会对宝宝的身体带来损害的哦。爸爸妈妈们只有掌握水果喂养的技巧，才可以在给宝宝补充营养的同时还不损害健康的情况下，帮助儿童摆脱厌食的问题。
水果蔬菜，营养不同
误区：宝贝不爱吃菜没关系，可以通过水果来补充。
纠正：水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜，比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量，均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然，水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分，可增加热量摄入，促进食欲和帮助营养吸收，且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
尽管如此，如果大量食用甚至替代蔬菜，除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外，并无太多好处可言。此外，一次性大量摄入葡萄等高糖水果，还会引起高渗性腹泻，对宝贝健康造成危害。
正确搭配，分清易忌
误区：宝贝吃了很多肉蛋奶，吃点水果助消化。
纠正：上述提到的问题外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此，尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
饭前卫士，饭后杀手
误区：宝贝吃饭少没关系，反正饭后还有水果。
纠正：饭后立即吃水果，其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应，而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收，还会发酵，造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间，应为饭前1-1.5小时，或饭后2小时左右，这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时，缩短它在胃中的停留时间，减少不利影响。
过敏宝贝，提高警惕
误区：水果不会引起宝贝过敏。
纠正：水果也会引发过敏！杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等，对于1岁以内敏感体质的宝贝，也可能是颗“隐形炸弹”。因此，第一次添加时一定要特别小心，应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
提醒一点，为了防止龋齿的发生，吃完水果后一定要帮助宝贝清理口腔！
危险水果，空腹慎食
误区：早晨的水果是黄金。
纠正：空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
安全进食，谨防隐患
误区：果皮上农药含量高，多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了。
纠正：由于一些农药是从果树根部施入的，因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近，所以只要将水果彻底洗净，带皮食用是最科学的。
当然，对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全，或者易患胃肠感染的宝贝，最好还是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂，以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去，危害宝贝的健康。还有，水果刀也一定要保证清洗干净再用哦！
儿童健康食品 威胁孩子健康的10大食物
每个家庭的宝宝都承载着全家人的希望和未来，宝宝的健康成长是爸爸妈妈们的最大心愿，为了能够让宝宝更加健康的长大，父母们往往会给儿童准备种类丰富的食物。但是现在的食物问题越来越严重，已经引起了家长们的关注，接下来就让小编带您了解一下日常生活中威胁宝宝健康成长的10大食物。
10大危害食物
1、精食
时下不少家庭追求“食不厌精”，将进食精米白面视为时尚。医学专家却不这样看，他们认为长期吃过于精细的食物，不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育，而且因损失过多的铬元素还会影响到视力。现已确认，铬元素的不足乃是近视眼的一大成因。
原来，铬是人体内一种重要荷尔蒙——胰岛素的辅因子，其量不足可使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中，导致眼睛的屈光度改变，最终形成长期吃过于精细的食物。
对策：适当给孩子安排一定量的粗粮糙米，供给足量的铬元素。
2、方便面
方便面是时下流行的快餐食品之一，其制作方法也是从国外引进的，为与麦当劳、肯德基等洋快餐区别，不妨称之为“土快餐”吧。这种“土快餐”是油炸面条加上食盐、味精组成的，最大弊端在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，而这些恰是儿童生长发育必不可少的养分。
对策：不能让方便面成为孩子的主食，否则可诱发营养不良，危害孩子的身体与智力发育。
3、巧克力
巧克力虽然是一种历史较为悠久的食品，但由于其多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现，越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐“热”起来成为一种时尚食品。但要注意，儿童应适当限制，否则易与遗尿症结缘。
美国一位医学博士的解释是：巧克力可在小儿体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀、容量减少、平滑肌变得粗糙、产生痉挛，同时这一过敏反应又使小儿睡得过深，使其在尿液充盈时不能及时醒来，于是造成尿床。随着小儿进入青春期，巧克力不再产生过敏反应了，遗尿现象即可消失。
对策：小儿期，临睡前应少吃或不吃巧克力。
4、咖啡
咖啡含有较多的咖啡因，而咖啡因有阻碍婴儿骨骼发育的不良作用，故常饮咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子，有成为“武大郎”的危险，父母不可不当回事儿。
对策：提倡孩子多喝白开水，少接触或不接触咖啡。
5、鱼片干
鱼片干是由海鱼加工制成，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，加上味道美，故家长乐于买，孩子也乐于吃。但要警觉的是鱼片干有一种称为氟的元素含量往往过多。
据测量，鱼片干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1毫克—1.5毫克，故每天从食物等摄入氟的安全限度不得超过4毫克—6毫克。如果超过这一限度，氟就会在体内积蓄起来，时间一长，便会引起慢性氟中毒，使牙齿变得粗糙无光。
对策：为了孩子有一口洁白整齐的“玉齿”，对鱼片干一定要限量，绝对不可长年累月让孩子大量摄入。
6、豆奶
豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品，多年来一直无人质疑，但近年来陆续有研究报告指出婴儿喝豆奶的弊端。首先是美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现，吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大，原因在于婴儿对大豆中高含量植物雌激素的反应与成年人不同，婴儿摄入体内的植物激素只有5%能与雌激素受体结合，余下的植物雌激素便在体内积聚，这样就可能为将来的性发育埋下隐患。有资料显示，喝豆奶长大的孩子日后罹乳腺癌的风险概率是常人的2-3倍。接着又有报告指出豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳50倍，而吸收过量的锰元素，将影响6个月以下婴儿的脑发育，从而增加了以后罹注意力缺陷、多动症和青春期暴力冲动的可能性。
对策：提倡母乳喂养，婴儿特别是6个月以下的婴儿最好不喝豆奶。
7、易致癌食物
不当的饮食，有可能让孩子从小就处在罹患癌症的风险中，因此要让孩子少吃易致癌的食物。其中，亚硝酸盐与黄曲霉毒素是很容易吃到的致癌物，要特别小心。很多研究发现，孩子一个星期吃一次以上的火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品，得白血病的风险会增加70%。黄曲霉毒素则可能诱发肝癌，在潮湿的气候里，储存不当的花生、玉米、谷物等，都容易产生。
对策：火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品和一些经过发霉程序腌制而成的食品，像豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸鱼等，也容易遭黄曲霉毒素污染，都要尽量少吃。
8、含“速释型”糖类的食物
糖类也有优劣之分。日本生物医学专家在一书中指出，能够在血液里缓慢释放葡萄糖的“缓释型”糖类才是冠军。其典型代表是蔬菜、豆类、全谷物。而糖果、甜点、甜饮料中的糖是“速释型”的。这类糖食后会使血糖急速上升，造成肥胖、脂肪肝，成为可怕的健康杀手。
对策：舍弃含糖饮料，尤其是胖小孩，除了低糖、无糖的豆浆、低脂牛奶，其他含糖饮料最好不喝。以新鲜水果代替甜点。
9、高油脂食物
脂肪过量不仅容易造成肥胖，引起许多慢性疾病，还会吃进环境激素，造成细胞病变，影响生殖能力。另外，更需要注意的是反式脂肪酸。这类脂肪不但会增加心血管疾病风险，还跟糖尿病、大肠癌都有关。澳大利亚研究发现，反式脂肪还会影响孩子的智商，常见于人造奶油、蛋糕、饼干、薯片等。
对策：减油，少让孩子吃油腻的食物，比如奶油蛋糕、曲奇、炸鸡等。
10、洋快餐
近几年来，洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味，很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味，也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了，不少儿童因为体重超标，成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘，严重危害其身体与智力发育。
对策：少带宝宝去洋快餐店，教育宝宝那些东西吃得多会变小胖胖，不漂亮的。
儿童健康知识
育儿知识：水对孩子的那些健康意义 父母为其补水6点要知道 3大饮食误区
水对于儿童正处于身体发育成长的关键时期是非常重要的，万一儿童的身体总是处于缺少水分的状态，那么一定会给儿童带来严重的身体伤害。另一方面，秋季本就干燥儿童缺水会损伤大脑的认知功能，一旦影响了宝宝的大脑发育，对成长也会造成危害。所以家长们必须知道给宝宝补水以及什么时候补水，怎样正确的给宝宝补水。
问：水对孩子有什么特别的健康意义
答： 儿童少年体表面积较大，身体中含水量和代谢率较高，肾脏的调节能力有限，更容易发生水不足或缺乏。一项研究发现，在自然情况下发生脱水的儿童，其听觉数字 广度、语义灵活能力和图像识别能力有降低的倾向，说明缺水同样会降低儿童的认知能力。另外两项研究表明，轻度脱水的儿童喝下一定量的水后，其幸福感、视觉 注意力和视觉追踪能力等短期记忆力都提高。
问：孩子多大开始需要喝水
答：世界卫生组织提倡6个月以内的孩子要纯母乳喂养，那么母乳中的水分就可以满足婴儿的需要。6个月以上的婴儿逐步添加辅食，辅食也应以流质为主，其中含大量水分。从孩子6个月开始加辅食后，可以适当喝水。
问：不同年龄的孩子，需要喝多少水
答： 不同年龄的孩子其基础代谢、身体活动情况不一样，所需要喝的水也不一样。具体的建议已经写入《我国居民水参考摄入量标准》，目前还没有正式出版。我可以介 绍一下大致情况：半岁~1岁，每天需要喝0.9升水;1岁~4岁，每天需要喝1.3升水;4岁~7岁，每天需要喝1.7升水;7岁~11岁，每天需要喝 1.8升水。
问：孩子什么时候不宜喝水？什么时候喝水最好
答：一般来说，饭前1个 小时内及吃饭中都不宜大量喝水，因为孩子的消化能力一般比较弱，饭前和饭中大量喝水，会冲淡胃液，影响消化。猛烈运动后也不宜大量喝水。剧烈运动后，身体 细胞处于剧烈缺水的状态，猛然补水过多，会让细胞吸水膨胀。建议孩子最好在两餐之间喝水，少量多次。一定不要等到口渴了再喝水，因为这个时候身体已经缺 水，已经受到了一定程度的伤害。
问：哪些液体食物是可以替代水的，哪些又是不能替代的
答：我们传统饮食中含的水分(包括汤、水果、粥、蔬菜等)是在一个稳定的范围内，是可以替代水的。果汁、各种饮料中虽然含水，但因为其中含有能量或其他物质，我们不建议孩子把其当成水分的主要来源。最好还是喝白开水补充水分。
问：看来还是喝白开水最健康。可是孩子不爱喝白开水怎么办 怎么培养孩子喝水的好习惯
答：首先，家长从小就要让孩子习惯清淡饮食，少给孩子喝甜饮料。其次，家长自己也要以身作则，自己喝白开水，少喝饮料。家里最好不要有甜饮料。最后，让孩子随时都有白开水喝，经常提醒孩子喝水，出门养成带白开水的习惯。
3大饮食误区
1、零食喧宾夺主
贪吃零食，是儿童不良饮食行为的突出表现，绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为，采取迁就、放任的态度，导致孩子用餐无规律，贪零食、厌正食，出现以零食代替主食的喧宾夺主现象。其实，零食不是不可以吃，但要有度，一是数量不宜过多，以免影响正餐食欲;二是注意品种选择，以高营养、低糖分食品为宜;三是时间要合适，应在两餐之间，睡前不可吃零食。
2、饮料爱不择手
时下，碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流，有的儿童把饮料视为生活中必备的。在许多情况下，由于家长的潜移默化，不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。专家发现，过多地摄入果汁、饮料会影响孩子的生长发育。近年来，我国肥胖儿童检出率急剧上升，年增长率男童为10%，女童为8.7%，其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%。研究证实，这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此，家长切莫掉以轻心。
3、快餐调高胃口
生活中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出去吃快餐。”这种“口福”奖励，使孩子的胃口越调越高，嘴巴也越吃越刁，吃厌了主食吃副食，吃腻了中餐吃洋餐。据统计，91%被调查的孩子中都吃过快餐，然而快餐属高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相当于全天供给量标准的42.5%～112.5%。因此，专家告诫，胃肠功能不好或体态肥胖的儿童，不要经常吃洋快餐，面对孩子的要求，家长要硬着心肠说“不”。
结语：每一个宝宝都是天使，是每一个家庭的核心，是每个父母的心头肉。了解儿童健康知识，能够更好的为孩子提供健康的生活环境，保证儿童的健康成长。各位爸爸妈妈们都记住小编为大家整理的这些儿童健康知识大全了吗？关注儿童健康不仅仅是对食物的严格把关，还要注重孩子的点点滴滴，这样宝宝才能健康的长大哦！祝朋友都有健康的宝宝，小朋友们开心的成长！
