洋葱的养生价值还是很高的,不仅能够降三高,还能防癌抗癌,因此备受人们的喜爱。而红酒对人体健康的好处也是很多的,平时适当的喝点能够美容养颜,还能宁心安神。因此有些人经常会用红酒泡洋葱,所起到的作用与功效应该也是比较多的,那么红酒浸洋葱的好处有哪些?
洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒,可以降血压、降血糖,增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
配方:新鲜洋葱1~2头,葡萄酒500毫升。
制作方法:将洋葱洗净,剥去老皮,切成八等分半圆形,装入盛红葡萄酒的瓶中,盖紧密封;也可以将洋葱切成丁,直接放入瓶中,用瓶塞密封。置阴凉处放置5~7天,即可饮用。
功效与主治:降血压、降血糖,增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
服法:每次饮30~50毫升,每天1~2次。浸过酒的洋葱一起食用,效果更佳。
说明:洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。
饮用方法参考:
一. 每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二. 每日饮一至两次;
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四. 不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
相信大家对红酒浸洋葱的好处有哪些也都很清楚了,从这些养生功效上可以看出,适当的喝点红酒泡洋葱还是很不错的,而且泡过的洋葱也可以食用。不过一定要注意适量摄入,而且泡的时间也不能太长,掌握正确的制作方法很重要。