快好知 kuaihz

​黄颡鱼多少钱一斤?如何选购黄颡鱼

冷冻鱼一旦解冻,极易变质,故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用,不要将其再放入冰箱内第二次冷冻

黄颡鱼多少钱一斤?如何选购黄颡鱼

黄颡鱼多少钱一斤

黄颡鱼根据其体型大小的不同,价格也略有不同。一般单条体重低于50g的,价格在10元一斤左右,介于50-150g的黄颡鱼价格在10-15元一斤,体重超过150g的黄颡鱼则15元左右。

如何选购黄颡鱼

质量好的冷冻鱼,眼球饱满凸起,新鲜明亮,眼睛下陷,无光泽的则质次。外表色泽鲜亮,鱼鳞无缺,肌体完整,如果皮色灰暗,无光泽,体表不整洁,鳞体不完整的为次品。肛门完整无裂,外形紧缩,无浑浊颜色,如果肛门松弛、突出,肛门的面积大或有破裂的为次品。冷冻鱼解冻后,肌肉弹性差,肌纤维不清晰,闻之有臭味的为变质冷冻鱼,贮存过久的冷冻鱼,若鱼头部有褐色斑点,腹部变黄的,说明脂肪已变质,这种鱼不可食用。冷冻鱼一旦解冻,极易变质,故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用,不要将其再放入冰箱内第二次冷冻

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:选购  选购词条  多少  多少词条  如何  如何词条  
食材

 ​如何挑选辣根

生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性,所以在日常饮食总是要求非常高,所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选,下面一起看一下什么样的辣根好。辣...(展开)

食材

 ​正确选择砂糖的方法

正确选择砂糖的方法正确选择砂糖的方法根据材料和制法的不同,砂糖的味道、色泽以及所含的营养价值也是有所差异的。从制造过程来说,通过分离结晶和蜜而精制的高纯度砂糖,...(展开)