黑莓到底有哪些功效和作用呢？如果经常吃黑莓的话，那么很多人就知道这个黑莓到底有什么功效和作用，吃黑莓的时候必须要注意营养，黑莓里面含有大量的维生素，维生素C和维生素A都有，对人体还有补铁的好处，总之吃黑莓非常的好，可以通过黑莓来延年益寿，那么黑莓的功效与作用到底有哪些呢？
黑莓的功效：
1、抗癌：黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
2、护眼：黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。
3、壮骨：黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
4、增强免疫力：黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉.阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
5、助消化：黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
通过我们的介绍之后，现在大家都知道了这个黑莓到底有哪些功效和作用了吧，这样对我们的选择来说是非常有利的，大家在吃这个黑莓的时候必须要保证食物的新鲜程度，给自己吃黑莓也要注意将黑莓洗干净，如果可以的话，还可以用黑莓来制作酒，让自己喝了之后每天软化血管。
