香蕉是很多人们都非常爱吃的一种水果的，而且它里面所含有的营养物质也是相当丰富的，但是现在大多数人却总是喜欢将香蕉打成泥的，这样的话营养价值就会变得更加丰富的，尤其是对于女性朋友们来说还可以起到一定的美容养颜的效果，可以将香蕉泥敷在自己的脸上的，这样的话就能够起到一个淡斑的作用，而且香蕉泥的功效和作用还不止如此的。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
如果是经常的食用香蕉泥的话还可以很好的去改善自己的睡眠质量的，不会让自己再次出现失眠的情况，这主要就是由于香蕉里面就含有很丰富的蛋白质，还有氨基酸的，这些营养物质就能够让我们本身的神经系统得到一个很好的去改善作用，所以在睡之前的时候吃一些香蕉泥是有镇静效果的。
