吃花生对我们的健康比较有利,还可以有效的抗衰老,起到润肺止咳的功效,所以在平时食物选择的过程当中,都建议大家能够正确地选择,这些对身体保健比较有利的食物,而下面我们就为大家具体来盘点一下,花生的好处和坏处,希望在食用这些食物的时候,每个人都能够利用它帮助自己保证健康。
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
平常普通的食物,并不见得营养价值就低,如果我们都能够做到正确科学地使用,那么这些食物对我们的身体,自然是比较好的,就上普通的花生一样,要是能够科学地食用,就可以更好的补充营养,保证我们的健康了。