肥胖对儿童生长发育的影响主要在以下方面。
1.由于肥胖，婴儿学会走路较同龄者要晚，活动能力相对较差。并容易出现扁平足、膝外翻或内翻、筋内翻等症状;关节部位由于长期负重，容易磨损而出现腿与关节的疼痛;由于行动笨拙，易出现意外。
2.由于肥胖，约20%的儿童血压高于正常值，半数以上的儿童具有高血脂，久之可出现脂肪肝及动脉硬化。上述疾病的存在，为冠心病、脑血管病变的发生创造了条件。
3.由于肥胖，儿童还会出现呼吸困难，换气不足，加上免疫系统功能受到抑制，容易发生肺炎、支气管炎等，严重者还会出现缺氧、嗜睡、精神萎靡，形成呼吸窘迫综合症。
4.由于肥胖，对儿童的心理、精神方面造成较大影响。因为行动迟缓，外形肥胖，在参加集体活动中显得笨拙，会由此成为被讥笑、讥讽的对象，导致精神压抑，产生自卑。久而久之会使小孩的性格变得孤僻，自差，不愿参加集体活动，远离集体，造成心理上的伤害。
5.由于肥胖，儿童的智力发展受到影响，以致智商低于同龄人。另外，肥胖儿童易发生疲劳及嗜睡、精神不易集中等，所以学习成绩下降。
6.肥胖儿童常存在性发育异常。如女童性早熟、初潮早，且多伴有月经紊乱。男孩可有性发育提前等。
那么预防小儿发胖的措施是什么呢?主要应从以下四方面入手：
(1)为儿童提供营养丰富的合理膳食：
具体地说，就是要根据小儿生长发育的要求，提供充足的营养物质，但不可过量。而且三大营养素的供热比例要合适，即每日提供小儿充足的热量，其中蛋白质提供的热量占一日总热量的12%一15%;脂肪提供的占一日总热量的30%。碳水化合物提供的占总热量的50%左右。如果能按该比例为小儿提供营养素，就可以做到各类营养素在体内“各尽所能”，既无营养素的浪费，也无多余的脂肪在体内堆积。
(2)防止小儿过量摄取食物：
当遇到食谱上有儿童非常喜爱的食品时，小儿的克制力是比较差的，他们只会根据自己的欲望无所顾忌地吃与喝，这时就需要成人的帮助。一般4—6岁小儿一日的谷类食物量约180—220克左右。肉类60—70克。蛋类50—60克。如果孩子的进食量已远远超出此量，就应限制他进食。当然，如果偶尔出现l一2次，此类情景倒也不必在意，若经常性发生，则必须加以制止。
(3)注意限制孩子甜食的入量：
因为在糕点和冷饮里的糖份是比较高的，而这类食物又深受孩子的喜爱，所以要防止甜食的过多摄入，以减少多余的糖类物质转化为脂肪。
(4)保证小儿每日有一定的活动量：
小儿的活动既包括体育锻炼，也包括游戏与玩耍，适当的活动既锻炼了身体、强壮了肌肉，也消耗了体内多余的脂肪。
