零食点心是人们日常生活中不可缺少的食物,但是吃过多的零食点心又会担心自己发胖。那么生活中哪些零食点心既能果腹又不会发胖呢?我们在食用的过程中有什么技巧呢?下面给大家介绍吃不胖的零食点心与技巧推荐,供大家参考。
吃不胖的零食点心
豆类
如焗黑豆、芥辣青豆,口感与坚果相似,均较脆口,但相对低脂。需要注意的是芥辣青豆盐分较高,每日不应食超过两汤匙。
花生
坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子“咕咕”叫时可以充饥。习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
日式紫菜
是低卡路裡高纤维的零食代表,但钠含量高,应多补充水分,或选塬味低盐的种类。
米饼
焗烤制成,脂肪较低,每日最多吃两小包,可替代薯片等膨化食品。
海苔
紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病。
干果或脱水水果片
如红莓干、蓝莓干或苹果片等,含大量膳食纤维﹔不过本身热量及糖分较高,宜选无额外加糖的,每日摄入分量不应超过1/3碗。
吃零食点心不发胖的技巧
高热量甜点饭后吃
高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。
控制食用量
这可是最高指导原则哦!甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高,所以,只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的甜点,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。
严禁甜点当宵夜
过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。
避免空腹吃甜点
因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
精挑细选
吃零食也要精挑细选。因为并不是所有的甜点都会发胖,也有一些是健康又营养的。比如说加入了新鲜水果的凉粉,口感很棒而且含有丰富的维生素。豆花含有吩咐的钙质而且不会含有更多的糖分。如果怕外面的甜点加入了一些令人发胖的物质,不如就自己在家做一些甜点吧。这样糖分,奶油的分量自己就更好的掌握了。
不要节食
不要因为一晚上过量食用了甜点而第二天就不吃东西,这对于保持苗条的身材是于事无补的,不吃东西除了会让你无精打采,疲惫乏力,还会减慢身体的新陈代谢,影响身体消耗热量的进程,令脂肪囤积。
细嚼慢咽
吃甜点的时候,一定要细嚼慢咽啊,慢慢品尝才能让自己吃出好心情,而且还能培养咀嚼的习惯,让身体有足够的时间去消耗热量。