抹茶是一种粉末状的绿茶,很受时尚年轻人喜爱,它的主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素、纤维素和蛋白质等。抹茶可用于很多食物中,甚至在化妆品都有它的身影。我们知道绿茶能够起到减肥效果,而一碗抹茶的养分胜过30杯普通的绿茶,所以抹茶粉减肥越发流行起来,很多年轻女性都选择饮用抹茶。小编今天也为大家准备了几款抹茶食谱,经常食用抹茶可通便排毒,对肠胃健康有保护作用。
一、生姜抹茶
材料:抹茶粉10g、清水50g、细砂糖50g、生姜1块。
制作方法:先将生姜洗净切成细丝,放在开水中煮沸。之后加入几勺抹茶粉和适量砂糖,用勺搅拌均匀后即可出锅。生姜抹茶要趁热饮用,效果最佳。
二、抹茶面饼
材料:抹茶粉20克、清水280㏄、面粉600克、酵母粉6公克、泡打粉5克、细糖80克。
制作方法:
1、将抹茶粉、泡打粉和面粉倒入容器中,搅拌均匀,再加入酵母粉,继续搅拌均匀。
2、在面盆中加入适量清水,边加水边搅拌,一直搅拌成面团,注意不要有疙瘩硬块。
3、找一块湿毛巾或保鲜膜,将揉好的面团包好,放置20分钟左右,等面发起来后继续下一步。
4、用擀面杖将面团擀成面饼,之后放在电饼铛上,加热10分钟即可。
三、豆浆抹茶
材料:抹茶粉10g、豆浆一杯、清水50g、细砂糖50g。
制作方法:将抹茶粉加到豆浆中,搅拌均匀。之后放在微波炉中加热饮用,还可依个人喜好加几块冰块。
四、香蕉抹茶
材料:抹茶粉10g、清水50g、香蕉2根、细砂糖50g。
制作方法:2根香蕉去皮后切成小块,倒进榨汁机中打碎。之后将抹茶粉加入其中,再加入适量砂糖,加适量清水搅拌均匀后即可饮用。》》绿茶粉减肥配方
五、抹茶凉菜
材料:抹茶粉10克、生菜500g、胡萝卜、醋、生抽、盐。
制作方法:胡萝卜和生菜清洗干净后切好放在容器中,加入适量醋、生抽和盐,搅拌均匀。之后在拌菜上撒上一些抹茶粉。
六、抹茶粥
材料:抹茶粉10g。
制作方法:将抹茶粉直接倒入锅中,加适量清水,以大火煮沸,再转成小火慢煮成粥,大约20分钟左右粥就变成了绿色,再继续煮10分钟即可。
七、抹茶柠檬汁
材料:2匙抹茶、适量的纯柠檬汁。
制作方法:先将柠檬汁以1:1的比例加清水稀释,之后加入两勺抹茶粉,搅拌均匀后饮用。建议在饭后饮用,可促进新陈代谢、消除水肿。