吃胡萝卜能减肥吗，胡萝卜因为它的口感不佳，很多人都是对其有着很强的抗拒心理。只要是和胡萝卜有关的菜品，都是敬而远之。但是，胡萝卜却是很多减肥人群的最爱，就算不喜欢吃，为了身材也会硬着头皮去吃。
胡萝卜当中含有大量的维生素及钙质，对美容与健康非常的有利，这是我们都知道的。如果说得更准确一点，胡萝卜当中的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等含量都是非常丰富的，几乎可以堪比维他命药丸了，如果每天可恶意喝一杯胡萝卜汁，可以有效提高新陈代谢自然地降低体重。
易胖体质的人，大多就是因为代谢能力低的原因，造成循环功能不佳所致，结果就让多余的脂肪留在了身体之中。
一点脂肪及水分过多的累积在体内，日积月累就成了肥胖。而胡萝卜汁就如同是一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可谓是减肥人群不可少的营养素。
除此之外，胡萝卜对于治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，吃胡萝卜减肥也可以看到效果；一面调整身材，一面维持健康。再者，胡萝卜汁还以有效的抑制吃甜食或油腻食物的欲望。
甚至有的人不控制饮食，只是利用胡萝卜汁就可以在八个月内的时间内就甩掉10公斤的赘肉。
无论是超市出售的胡萝卜汁饮品，还是我们自己在家制作的鲜榨胡萝卜汁，都有着诸多的好处。所以，我们不妨在平时多喝一些。
胡萝卜减肥食谱
煮胡萝卜
材料：1、2根胡萝卜。
做法：
1、把胡萝卜洗净、切片。
2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到MM预期的目标。
鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜2根。
做法：
1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。
瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。
胡萝卜番茄饮
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。
做法：
1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。
2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。
