夏季减肥可试试7种美食
一、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。
二、猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。
三、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
五、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
六、菠萝
菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便,瘦身减重。
七、熟香蕉
熟的香蕉膳食纤维很高,含钾也很高,润肠通便,但青的还没熟的效果不明显。
3款沙拉是夏日减肥必备
1、 意式香草沙拉汁
这种沙拉汁是有白酒醋加莳萝、洋葱、罗勒以及菜色胡椒等香料调制,口味清爽,有香草的香气,口感胃酸,能被大多数人接受。搭配清爽的时令蔬菜和口味清淡的肉类最为合适。
2、 意大利香醋沙拉汁
这是一种以意大利香醋为基础,加入橄榄油、罗勒、牛至、胡椒等新鲜香料调制而成的沙拉汁,也是应用范围最广的西式沙拉汁之一。它除了有香料的香气外,还有香醋特有的醇厚香味,除了制作冷盘沙拉,也可以把蔬菜烤熟后加入香醋沙拉汁做成热沙拉。
3、 日式沙拉汁
这是最接近中式拌菜口味的沙拉汁,口味稍甜,清心可口。主要由日式酱油、植物油、海藻、小鱼等材料制成,带有浓郁的日本风格。可以直接淋在蔬菜上做日式蔬菜沙拉,也可以用来拌海带、豆腐等。