桶装水相对自来水,因为其相对的卫生干净,而且方便,很多家庭、办公地点都会购买饮用。但是,桶装水也避免不了不出问题,那么,消费者该如何选购安全放心的桶装水呢?朝阳区食品协会副会长鲍新春提醒消费者,选购安全桶装水至少要注意五点。
1.订购桶装水时,要挑选证照齐全、卫生条件良好的销售点,如果长期或大量购买某品牌的水,应向厂家了解核实该经销点是否为厂家的授权经销点。
2.注意桶装水的质量。要购买食品卫生许可证和检验合格证齐全的桶装水。此外,还可以从观感上加以区别,优质纯净水水体洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,不黏稠,无异味。
3.消费者应仔细辨认桶装水的封口。劣质水封口的热缩膜一般较薄,没有光泽感,褶皱不平,较为松弛,而真水则相反;真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开,而假水桶盖颜色发暗,很难撕开或根本撕不开。
4.注意观察桶的状况。有的桶装水标签信息不齐全,桶身发暗甚至发黑,建议不要购买,说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长,存在食品安全隐患。
5.根据家人的饮水量选择桶装水。一般情况下,在没开封的情况下,桶装水可以保存45天。一经开封,最好能够在提示期限内尽快喝完。如果饮用水量不是太大,可以考虑买小桶水。