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微波炉辐射伤害身体吗?

微波炉辐射伤害身体吗?这个是家里有微波炉的人最想知道的,那么网上传言微波炉辐射伤害身体的说法是真的吗?微波炉辐射大吗?


首先,微波炉工作原理是一种利用微波辐射进入物质内部,引起物质内部分子激烈运动,互相磨擦而发热。当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,放整个物体受热均匀,升温速度也快。

其次,微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,所以大家不用担心微波炉里的微波泄漏,所以微波炉辐射不会对人体造成伤害。



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