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厨房炉灶如何清洗

厨房灶具每日要烹饪各种美食,然而烹饪过后的清理工作着实让人头疼。燃气炉灶是最容易弄脏且满是油污的地方,即使平时坚持清洁,但还是容易深藏很多油渍和污垢。下面就跟随本站一同学习一下实用的清洗方法。

1、可以在灶台上倒入适量的洗洁精,然后把切剩下的萝卜头拿来,用其将洗洁精涂匀开始擦拭,看到擦得差不多时,再用抹布擦上一遍就可以了。这样擦出的灶台也一样能够焕然一新。可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替,不过,白萝卜的效果最佳。

2、直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台,然后再用热水清洗一遍。或者用剩下的萝卜或青瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗之后,再用清水冲洗一遍,除污效果也很好。

3、可以将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及环保丝瓜瓤蘸取这种“热醋水”清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。

4、可以用500毫升热水与 30克小苏打(碳酸氢钠)混合,一样可以用丝瓜瓤蘸取后,轻松去除灶台油污。如果灶台油垢比较顽固,可以直接将50克小苏打压成细末,撒在灶台上,然后用布擦拭,就好像给沾有油污的灶台“去角质”一样。

5、可以用抹布蘸取腌菜用的粗盐,可以很容易地将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污“揉搓”下来,但过后一定要记得把盐分擦干净,否则不锈钢灶台会发黑。

6、准备干净的刷子、牙膏以及普通的蜡烛,由于牙膏具有很强的清洁作用,而蜡烛表面比较光滑,沾上了油渍也是可以轻轻擦拭就会掉的,然后再用洗涤剂擦洗就可以了。

7、将柠檬或橘子的皮放进水中煮沸,待水冷却后用布蘸湿,也可用来擦去燃气灶上的陈年污垢。

8、用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。

9、燃气灶表面的油垢,可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净。

10、把百洁布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。擦拭时,还应不断更换擦拭面。

11、锅底保持干燥,以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞;

12、观察灶具炉头上火情况,如上火不齐,火苗不旺。可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器,可以解决上火不齐和火苗不旺情况,确保燃气灶发挥正常工作效率。

13、不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔,防止炉头气孔被堵塞,造成供气不足,燃烧力度不够,影响烹饪效果。

14、被溢出的菜汤或油脂弄脏后,就算用清洁剂来揩拭,也不见得能把火架弄得很干净。不妨“水煮火架”,办法是先盛满一锅水,把灶台上的火架统统放进去煮,待水热后,黏乎乎的污垢自会分解剥落。灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住,造成不完全燃烧,所以每周都要把灶头取下来,对光一一用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

15、炉灶清洁:最好趁热打铁。一是趁灶台刚刚用完还很热的状态下擦拭;二是用开水或烧开水时趁机浇上热水擦拭。总之,油污怕热,利用灶台一定温度下擦拭会很方便。每天洗碗时用带有洗洁精的抹布摸一下,就不容易结垢了。

本站提醒:

灶具的整洁,能让我们在使用时有个好的心情。那学会怎样检查厨房炉灶则能使我们在使用炉灶的时候,多一分安全保障。同时,我们还要学会如何正确使用厨房炉灶。保证炉灶的使用寿命,也要注意使用安全。



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