风水的学名叫堪舆学，是调和人与环境之间气场的一种方式和艺术，通过调节气场，使人和环境达到和谐的境地。那对于厨房炉灶方向的凶吉，在家居风水学中，又有什么样的忌讳呢？请与本站一同了解。
第一，西北方代表一家之主，或是经济支柱的方位。要是把炉灶放在这，那您每天开火烧菜时不就是在烧他的运势吗?西北方同时也代表“天门”的方位，炉火一开，那不就成了火烧天堂了吗?这可是风水的大忌，因为西北方是属金，而火是摧毁金的。
第二，厨房灶台方位以设在东方和东南方为佳，因为东向和东南向较能晒到阳光，使厨房保持干燥，不会阴湿，对健康有利。不过，坐北朝南的三房两厅设计，后阳台在北方，厨房一般也都设在北方，晒不到阳光。
第三，灶台设在南方的绝命凶方，有着镇凶邪的作用。在心理上有着保障，可以使居住者健康长寿，所生的孩子容易成长，精力充沛;灶台如果设在北方的六煞凶方，不会发生拆讼纠纷，不怕水火之灾，家居平安;灶台如果设在东方的五鬼凶方，好似保了险，避火灾，避盗贼，家里的人勤俭持家，不会浪费，容易聚财;灶台如果设在东南的祸害凶方，可以防止祸害。这些都是古人的说法。
第四，从前的炉灶，就是造的很大很宽且高的，烧的是木柴、稻草、火势熊熊烈烈，被认为是可以镇凶压邪，现代的炉灶，都是红砖或水泥制，或不锈钢的，或外表加贴瓷砖的，轻而不重，必须加上信心和意志，才能发挥镇凶压邪的作用。
事实上，厨房灶具、炉灶的方向，并不能成为影响我们生活事业的关键问题。而在厨房炉灶摆放方面，我们还是应遵循科学的摆放，避免不必要的安全事故的发生。
