现在相当多的人愿意把家里的厨房弄成开放式的，尤其是一些刚买房的年轻人。厨房变成开放式了之后，首先要考虑的一大问题就是完美的解决烹饪的时候产生的油烟问题，如果家里的抽油烟的设备不够合理，造成油烟四溢将是灾难性的。
简单来说，集成灶又叫做环保灶，它是集成了抽油烟机跟灶具还有消毒柜的一个组合产品。集成灶刚出来的时候，是设计师为了想完美解决厨房的油烟问题，于是他们就逆向思维去考虑，把传统的从上面吸油烟改成了从底部吸油烟，这种集成灶又称作深井下吸式集成灶，整个锅灶是凹陷在灶台里面的。
但是这种设计随之而来的就是存在一个安全问题，如果风压过大的话，那么有可能将火苗带到底下，造成安全隐患，为了弥补这种不足，后来的集成灶又尝试改成侧吸的，其实这也无异于侧吸抽油烟机了。根据这个特点还是很适合开放式厨房的。
本站小编建议，如果对于吸油烟非常苛刻，可以尝试一下集成灶，对于节约成本也有一定的帮助。但千万要选择稍微大一些的品牌，不要买不靠谱的小厂产品。
