开放式厨房安装暖气空调要注意保养，因为厨房的油烟大，要经常清洗过滤网才可以。目前市场上有开放式厨房专用暖气空调，它将吸入室内空气进行热交换之后排出。空调机将烹调时所产生的热气及气味排出到外面的排烟罩，有效的解决了开放式厨房暖气空调安装难的问题。
安装的时候要注意装到距离燃气灶的最远端，烹饪时先开油烟机后开空调，以免油烟污染空调滤网，同时要考虑一下厨房总共的功率问题，如果是新建住宅小区就没问题，如果是比较老的小区最好为空调提供一路单独供电，以避免微波炉等设备开启导致的压降使得空调反复重启。
本站--厨房安全小知识：
电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵，因为长时间通电会损坏电器造成火灾，防火要从小事做起。
