饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质。每天饮食以是谷类、蔬菜、水果为主,那么卵巢癌者吃什么菜好呢?下面就一起随来了解相关知识,希望可以给您带来帮助。
卵巢癌患者会选择多食用新鲜蔬菜、水果、补充蛋白质和多种维生素。研究发现,卵巢癌患者如果改善饮食习惯,多吃蔬菜,也会延长存活期。
蔬菜对于我们的身体有很多作用,对于卵巢癌患者来说更是益处多多。这里说到的蔬菜,具体的种类包括十字花科蔬菜,如花椰菜、甘蓝菜、白花椰菜、圆白菜、小白菜等;或是含丰富维生素E的天然食物,如大豆、圆白菜等。
长期大量食用这些蔬菜的卵巢癌患者存活时间较久,但吃维生素药丸却无此效果。同时这项研究指出,患该病后吃最多乳制品的患者比吃最少乳制品者,在早期死亡的几率上高了三成。
卵巢癌贵在早期发现,但事与愿违,这种妇科癌症很难被发现,仅有约四分之一的患者是被早期发现的。因而,找到有效的辅助治疗手段非常重要。已经确诊的卵巢癌患者如果改善饮食习惯,多吃蔬菜,也会延长存活期。
吃蔬菜也要有技巧
按照中国营养学会的推荐,每天应当吃300克以上的蔬菜,以300-500克为好。一般人可能不太清楚300克蔬菜有多少,但一般情况下,只要平时多吃一盘菜,就足够有300克蔬菜了。
跟其他食物一样,吃蔬菜也要注意方式。因为健康的蔬菜如果吃的方式不对,也有可能致癌。这是因为蔬菜中含有天然化合物硝酸盐且浓度较高,当硝酸盐与其他富含胺的食物一起吃时,可能产生亚硝酸盐。亚硝酸盐作为一种食品添加剂常常用于肉类的着色,亚硝酸盐进入体内后,有可能转化为亚硝胺,而这是一种强致癌物。尤其是菠菜、萝卜、白菜等硝酸盐含量丰富的蔬菜,即使不与其他食物一起吃,也很容易在口腔内细菌的作用下转换为亚硝酸盐。
卵巢癌饮食对病情的帮助非常大,所以保持健康饮食对卵巢癌很有帮助。平时也要多学习关于什么原因会导致女性卵巢癌的相关常识,如果您还想了解更多女性疾病安全小知识,敬请关注本站每日更新,更多精彩等你来发现。