来到一个地方旅游,我们就应该尊重当地的风俗习惯,注意他们一些生活当中的细节,尽量减少冒犯的事情发生,这是一个游客该有的素质。那么去香港旅游需要注意哪些用餐礼仪呢?下面本站就带大家来了解一下这一旅游饮食安全小知识。
入座后,应先点茶和酒类。茶有很多种,您可选择自己的喜好。香港人一般爱喝普洱茶。你若不开口的话,往往会给你端上茉莉花茶,因为服务生认为北方人和外国人大都喜欢茉莉花茶。普洱茶味道略苦,但有助消化。广东人喝菊花茶,会随茶上一小碗砂糖,您可根据自己的喜好放置。 有些餐厅提供的茶水、小食和调料是要记帐的,有的餐厅是送的,要事先打听好。 以海鲜、鱼翅、燕窝、干鲍鱼等为原料的菜,所有的餐馆都很贵。肉类中,牛肉略贵,猪肉、鸡肉较便宜。豆腐、蔬菜等都不很贵。另外,点菜时对材料、口味、烹调方式等有特殊要求应事先将好。
上菜时一般按照小菜、炒菜、炸、煮、汤(如果是鱼翅或燕窝等高级菜,一般是小菜之后即上)、面饭类、甜食的顺序上菜。宴会上菜的顺序为小菜、鱼翅或干鲍等高级主菜、主菜、汤、鱼、面饭类、甜点。大众菜馆一般采用前一个顺序。当鱼上来时,这顿饭也就近乎结束了。
用餐中,有的高级餐厅采取分餐制。 快餐店、低档中、西餐厅和排挡都不须给小费,但中档餐厅要给小费,一般给20港币左右;高档餐厅一般要给餐费10%以上的小费,如结帐单上已注明在菜金之外要多付3%左右的费用,就不用再另付小费。餐厅洗手间有专职的服务员,需付3-5港币的小费。
香港的绝大多数餐馆都可穿便装,只少数西餐厅,如“男爵扒房”、“吉地士”(法国餐厅)和极个别酒楼,如“翠亨村茶寮”、“粤江春”须打领带穿西服用餐。切记不能穿短裤和背心去正规餐厅用餐,无论是中低档餐厅。
以上就是本站对去香港旅游需要注意哪些用餐礼仪给大家带来的介绍。希望大家在去西班牙旅游的时候一定要对这些礼仪做一个全面的了解。