藏族的文化很深,如果想到藏族旅游,一定要先掌握一些藏族饮食文化,以免到时候出现错误,那么藏族地区旅游需要注意哪些饮食禁忌呢?接下来小编为您介绍。
1、藏族饮食忌食
在食肉方面,藏族禁忌较多。一般人只吃牛羊肉,而绝不吃马、驴、骡、狗肉,有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品,除部分城镇居民(大多为青年)少量食用外,广大农区和特区的群众一般不食。即使是吃牛羊肉,也不能吃当天宰杀的鲜肉,必须要过一天才食。
2、藏族人对吃大蒜的禁忌
大蒜作为调味品平时人们亦食,但如果要去转经拜佛朝拜神圣之地则绝对不可食蒜,忌讳食蒜后的臭气玷污和熏脏了圣洁之地。
3、藏族对火灶的禁忌
藏族对火灶有神圣的敬畏之情,认为火塘中有灶神。需小心伺候,绝不能亵渎得罪灶神,否则会带来灾难。严禁跨越火灶,忌讳往火灶里吐痰、在灶中烧骨头、皮毛等物。火塘要保持干净,不能将不洁的东西放在火灶旁,坐在灶边时,不得把脚搁到灶上,清扫垃圾不能将垃圾投入火灶内烧,也忌讳直接在火上烤肉。
通过以上小编的介绍,您是否对藏族的文化了解的更深一层了,如果您还想了解更多的我国的饮食习惯风俗有哪些,以及旅游饮食安全小知识,可以登录本站找小编咨询。