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彝族地区旅游需要注意哪些饮食禁忌

每个民族都有自己的禁忌,去彝族地区旅游一定要遵守当地的风俗礼仪,那么彝族人的生活有什么禁忌是我们不能触碰的呢?彝族地区旅游需要注意哪些饮食禁忌?接下来请大家来本站寻找答案吧。

彝族地区旅游需要注意哪些饮食禁忌?小编总结如下:

1、禁食马、骡、狗、猫、猴、蛇、蛙等肉。

2、忌食搅拌时筷子折断的食物。

3、拉羊到堂屋备杀时,羊突然叫者忌食。

4、忌吃粮种。

5、鸡跳过的饭菜忌食。

6、忌用镰刀割肉而食。

7、男子忌食推磨时磨轴折断的面粉。

8、禁孕妇吃獐肉、兔肉,禁小孩吃鸡胃、鸡尾、猪耳、羊耳,禁吃鸡回肠。

9、忌烧荞面粑、包谷粑从火塘右侧(客位方)放入取出。

彝族素有打羊、打牛迎宾待客之习。凡有客至,必杀先待客,并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前,要把活牲牵到客前,请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼,在凉山只要客人进屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面,吃饭中间,主妇要时时关注客人碗里的饭,未待客人吃光就要随时加添,以表示待客的至诚。吃饭时,长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方,并为长辈添饭、挟菜、泡汤。

如果去彝族旅游一定要遵守以上禁忌,如果大家还想知道我国的饮食习惯风俗有哪些,就请继续关注下期的旅游饮食安全小知识吧,最后祝大家旅途愉快。


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